Koch
af forskellige agavearter i forskellige regioner i staten Oaxaca, såsom Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla og Santa Maria Zoquitlan. De agaver, der anvendes til produktionen af mezcal, er af varianterne Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles og Coyote. I håndteringen af destillationsprocesserne drager Koch El Mezcal fordel af erfaringen og ekspertisen fra eksperter Mezcal Guardian, hver især der dyrker deres egen agave og arbejder med den i henhold til den lokale tradition. Fremstillingen af mezcal kan udføres efter den ancestrale metode eller den håndværksmæssige metode, afhængigt af den relevante region.
Således opstår den fine og varierede udvælgelse af Koch El Mezcal, dygtig til at fremhæve de mange nuancer af en af de vigtigste og ældste spiritusser i Mexico.
af forskellige agavearter i forskellige regioner i staten Oaxaca, såsom Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla og Santa Maria Zoquitlan. De agaver, der anvendes til produktionen af mezcal, er af varianterne Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles og Coyote. I håndteringen af destillationsprocesserne drager Koch El Mezcal fordel af erfaringen og ekspertisen fra eksperter Mezcal Guardian, hver især der dyrker deres egen agave og arbejder med den i henhold til den lokale tradition. Fremstillingen af mezcal kan udføres efter den ancestrale metode eller den håndværksmæssige metode, afhængigt af den relevante region.Således opstår den fine og varierede udvælgelse af Koch El Mezcal, dygtig til at fremhæve de mange nuancer af en af de vigtigste og ældste spiritusser i Mexico.
af forskellige agavearter i forskellige regioner i staten Oaxaca, såsom Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla og Santa Maria Zoquitlan. De agaver, der anvendes til produktionen af mezcal, er af varianterne Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles og Coyote. I håndteringen af destillationsprocesserne drager Koch El Mezcal fordel af erfaringen og ekspertisen fra eksperter Mezcal Guardian, hver især der dyrker deres egen agave og arbejder med den i henhold til den lokale tradition. Fremstillingen af mezcal kan udføres efter den ancestrale metode eller den håndværksmæssige metode, afhængigt af den relevante region.
Således opstår den fine og varierede udvælgelse af Koch El Mezcal, dygtig til at fremhæve de mange nuancer af en af de vigtigste og ældste spiritusser i Mexico.
af forskellige agavearter i forskellige regioner i staten Oaxaca, såsom Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla og Santa Maria Zoquitlan. De agaver, der anvendes til produktionen af mezcal, er af varianterne Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles og Coyote. I håndteringen af destillationsprocesserne drager Koch El Mezcal fordel af erfaringen og ekspertisen fra eksperter Mezcal Guardian, hver især der dyrker deres egen agave og arbejder med den i henhold til den lokale tradition. Fremstillingen af mezcal kan udføres efter den ancestrale metode eller den håndværksmæssige metode, afhængigt af den relevante region.Således opstår den fine og varierede udvælgelse af Koch El Mezcal, dygtig til at fremhæve de mange nuancer af en af de vigtigste og ældste spiritusser i Mexico.
Forskellige udtryk for mezcal, der vidner om traditionerne fra oprindelsesstederne