La Manufacture
La Manufacture er et domaine beliggende i Chablis, der markedsfører vine af meget interessant kvalitet. Ejeren af Maison, Benjamin Laroche, kommer fra en gammel familie af vinavlere, der allerede har været til stede i Chablis siden det 17. århundrede og som i 1850 skabte et rigtigt domaine. Det er en meget særlig realitet i vinlandskabet i Bourgogne, som normalt er forbundet med små vigneron eller prestigefyldte og store ejendomme. La Manufacture ejer faktisk ikke egne vinmarker og begrænser sig kun til at sælge vine med sit mærke, som nu er anerkendt som et ubestridt emblem for kvalitet og territorial autenticitet.
Benjamin Laroche har en dyb viden om Chablis-området og mere generelt Bourgogne. Med passion, kompetence og stringens bevæger han sig konstant på jagt efter produktioner af høj kvalitet inden for regionen. Som ung arbejdede han i vinmarken og fortsatte derefter sin karriere med at lede adskillige virksomheder i Rhône-regionen, Languedoc og Bourgogne, hvor han opnåede en bred erfaring med smagene og
forventningerne hos entusiasterne. Takket være sin intuition og sit talent formår han altid at finde små vigneron, der dyrker deres vinmarker med stor passion. Han vælger de parceller af særlig værdi og fremhæver dem ved at tilbyde vinene under mærket La Manufacture.Meticulous og præcis har Benjamin Laroche skabt et mærke, der kun tilbyder ekscellence, uden kompromiser. I området for Appellation Chablis, hvor der findes store historiske domaine, har han formået at opdage små perler, som har gjort det muligt at tilbyde et komplet udvalg af vine af bemærkelsesværdig kvalitet. Den rige samling omfatter etiketter af Petit Chablis, Chablis, adskillige versioner af Chablis Premier Cru og prestigefyldte flasker af Chablis Grand Cru. I kataloget La Manufacture fremhæves desuden interessante etiketter af Bourgogne Chardonnay og Bourgogne Pinot Nior. Vinene fra La Manufacture repræsenterer en behagelig opdagelse, de er parcelleudvalgte vine af høj kvalitet, fremhævet takket være talentet fra en stor kender af området.
La Manufacture er et domaine beliggende i Chablis, der markedsfører vine af meget interessant kvalitet. Ejeren af Maison, Benjamin Laroche, kommer fra en gammel familie af vinavlere, der allerede har været til stede i Chablis siden det 17. århundrede og som i 1850 skabte et rigtigt domaine. Det er en meget særlig realitet i vinlandskabet i Bourgogne, som normalt er forbundet med små vigneron eller prestigefyldte og store ejendomme. La Manufacture ejer faktisk ikke egne vinmarker og begrænser sig kun til at sælge vine med sit mærke, som nu er anerkendt som et ubestridt emblem for kvalitet og territorial autenticitet.
Benjamin Laroche har en dyb viden om Chablis-området og mere generelt Bourgogne. Med passion, kompetence og stringens bevæger han sig konstant på jagt efter produktioner af høj kvalitet inden for regionen. Som ung arbejdede han i vinmarken og fortsatte derefter sin karriere med at lede adskillige virksomheder i Rhône-regionen, Languedoc og Bourgogne, hvor han opnåede en bred erfaring med smagene og
forventningerne hos entusiasterne. Takket være sin intuition og sit talent formår han altid at finde små vigneron, der dyrker deres vinmarker med stor passion. Han vælger de parceller af særlig værdi og fremhæver dem ved at tilbyde vinene under mærket La Manufacture.Meticulous og præcis har Benjamin Laroche skabt et mærke, der kun tilbyder ekscellence, uden kompromiser. I området for Appellation Chablis, hvor der findes store historiske domaine, har han formået at opdage små perler, som har gjort det muligt at tilbyde et komplet udvalg af vine af bemærkelsesværdig kvalitet. Den rige samling omfatter etiketter af Petit Chablis, Chablis, adskillige versioner af Chablis Premier Cru og prestigefyldte flasker af Chablis Grand Cru. I kataloget La Manufacture fremhæves desuden interessante etiketter af Bourgogne Chardonnay og Bourgogne Pinot Nior. Vinene fra La Manufacture repræsenterer en behagelig opdagelse, de er parcelleudvalgte vine af høj kvalitet, fremhævet takket være talentet fra en stor kender af området.
