La Quinta
Bodega La Quinta er et ungt og innovativt spansk vineri med en helt unik og nonkonformistisk karakter. Først og fremmest ligger det i Madrid og ikke blandt vinmarkerne i en af de berømte vinregioner i Spanien. Det er faktisk et kommercielt mærke, der tilbyder markedet nogle vine fra berømte spanske regioner. Langt fra konceptet og visionen, også lidt romantisk og håndværksmæssig, om vinproducenten, der arbejder direkte med sine vinmarker og dyrker et dybt bånd til sit land, er Bodega snarere en rigtig virksomhed, der udvælger de mest interessante vine fra mange spanske regioner. Dens mål er at gøre de nationale produktionsudmærkelser kendt både hjemme og på udenlandske markeder.
Virksomheden blev grundlagt af et partnerskab mellem to dynamiske og initiativrige kvinder, der besluttede at træde ind i den spanske vinverden med en frisk brise af nyheder. For Elena Martinez er vin en stor passion, og hun har altid ønsket at værdsætte og gøre de spanske områders udmærkelser kendt. I dag har hun rollen som kvalitetsdirektør og
er engageret i et arbejde med løbende forbedring af produktionen. En anden søjle i virksomheden er Elena Madrid, som har overført sin kreativitet og sit ønske om at tage risici og udfordre sig selv ved at eksperimentere med nyheder til vingården. Hendes engagement er også rettet mod at gøre vingården mere og mere bæredygtig. I dag tilbyder virksomhedens sortiment allerede nogle økologiske vine og nogle veganske vine. Spidserne i en proces, der giver mere og mere plads til denne type produkter.Vingårdens filosofi er baseret på enkle principper, der udtrykker ønsket om at revolutionere vinens verden. En ny måde at se hele produktionssektoren på for at forsøge at genfinde fortidens smage og forbedre dem med friske vine, der kan nydes uformelt når som helst. En vin, der fanger fra første slurk med sin umiddelbare behagelighed, den udtryksfulde duft og letheden ved at drikke. Bodegaen tilbyder et udvalg af etiketter af fremragende kvalitet, lavet på en direkte og ærlig måde. Samlingen giver mulighed for at værdsætte vine, der er udtryk for forskelligedruer og forskellige terroir, fra nogle af de vigtigste vinregioner i Spanien. De hvide vine kommer fra betegnelserne: DO Rueda, DO Valdeorras, DO Rias Baixas, DO Monterrei, mens de røde kommer fra DO Ribera del Duero, DO Jumilla, DO Calatayud, DO og DOP Rioja.
Bodega La Quinta er et ungt og innovativt spansk vineri med en helt unik og nonkonformistisk karakter. Først og fremmest ligger det i Madrid og ikke blandt vinmarkerne i en af de berømte vinregioner i Spanien. Det er faktisk et kommercielt mærke, der tilbyder markedet nogle vine fra berømte spanske regioner. Langt fra konceptet og visionen, også lidt romantisk og håndværksmæssig, om vinproducenten, der arbejder direkte med sine vinmarker og dyrker et dybt bånd til sit land, er Bodega snarere en rigtig virksomhed, der udvælger de mest interessante vine fra mange spanske regioner. Dens mål er at gøre de nationale produktionsudmærkelser kendt både hjemme og på udenlandske markeder.
Virksomheden blev grundlagt af et partnerskab mellem to dynamiske og initiativrige kvinder, der besluttede at træde ind i den spanske vinverden med en frisk brise af nyheder. For Elena Martinez er vin en stor passion, og hun har altid ønsket at værdsætte og gøre de spanske områders udmærkelser kendt. I dag har hun rollen som kvalitetsdirektør og
er engageret i et arbejde med løbende forbedring af produktionen. En anden søjle i virksomheden er Elena Madrid, som har overført sin kreativitet og sit ønske om at tage risici og udfordre sig selv ved at eksperimentere med nyheder til vingården. Hendes engagement er også rettet mod at gøre vingården mere og mere bæredygtig. I dag tilbyder virksomhedens sortiment allerede nogle økologiske vine og nogle veganske vine. Spidserne i en proces, der giver mere og mere plads til denne type produkter.Vingårdens filosofi er baseret på enkle principper, der udtrykker ønsket om at revolutionere vinens verden. En ny måde at se hele produktionssektoren på for at forsøge at genfinde fortidens smage og forbedre dem med friske vine, der kan nydes uformelt når som helst. En vin, der fanger fra første slurk med sin umiddelbare behagelighed, den udtryksfulde duft og letheden ved at drikke. Bodegaen tilbyder et udvalg af etiketter af fremragende kvalitet, lavet på en direkte og ærlig måde. Samlingen giver mulighed for at værdsætte vine, der er udtryk for forskelligedruer og forskellige terroir, fra nogle af de vigtigste vinregioner i Spanien. De hvide vine kommer fra betegnelserne: DO Rueda, DO Valdeorras, DO Rias Baixas, DO Monterrei, mens de røde kommer fra DO Ribera del Duero, DO Jumilla, DO Calatayud, DO og DOP Rioja.
