Lantieri de Paratico
Familien Lantieri de Paratico driver 25 hektar vinmarker, der ligger mellem kommunerne Capriolo og Adro, som alle drives under certificeret økologisk regime. Vinmarkerne er hovedsageligt dedikeret til de traditionelle druesorter i Franciacorta-området, nemlig Chardonnay, Pinot Nero og Pinot Bianco. Udover disse druesorter, der er beregnet til produktion af mousserende vine, dyrker ejendommen også Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Barbera og Nebbiolo, som bruges til stille vine. Jordbunden af moræneoprindelse, hvor vinene vokser, er præget af en rig tilstedeværelse af ler, kalk og silicium, hvilket er grundlaget for den raffinerede mineralske karakter i vinene. I kælderen bliver basisvine til mousserende vine behandlet i rustfrie ståltanke og egetræsfade, altid med fokus på at finde balancen mellem fylde og friskhed, hvilket resulterer i den skumdannelse, der sker i flasken ifølge Metodo Classico.
Franciacorta-vinene fra Lantieri de Paratico afspejler trofast den cremede og mineralske karakter af appellationen og værdsættes desuden for deres afbalancerede og samtidig komplekse stil.
Familien Lantieri de Paratico driver 25 hektar vinmarker, der ligger mellem kommunerne Capriolo og Adro, som alle drives under certificeret økologisk regime. Vinmarkerne er hovedsageligt dedikeret til de traditionelle druesorter i Franciacorta-området, nemlig Chardonnay, Pinot Nero og Pinot Bianco. Udover disse druesorter, der er beregnet til produktion af mousserende vine, dyrker ejendommen også Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Barbera og Nebbiolo, som bruges til stille vine. Jordbunden af moræneoprindelse, hvor vinene vokser, er præget af en rig tilstedeværelse af ler, kalk og silicium, hvilket er grundlaget for den raffinerede mineralske karakter i vinene. I kælderen bliver basisvine til mousserende vine behandlet i rustfrie ståltanke og egetræsfade, altid med fokus på at finde balancen mellem fylde og friskhed, hvilket resulterer i den skumdannelse, der sker i flasken ifølge Metodo Classico.
Franciacorta-vinene fra Lantieri de Paratico afspejler trofast den cremede og mineralske karakter af appellationen og værdsættes desuden for deres afbalancerede og samtidig komplekse stil.
Familien Lantieri de Paratico driver 25 hektar vinmarker, der ligger mellem kommunerne Capriolo og Adro, som alle drives under certificeret økologisk regime. Vinmarkerne er hovedsageligt dedikeret til de traditionelle druesorter i Franciacorta-området, nemlig Chardonnay, Pinot Nero og Pinot Bianco. Udover disse druesorter, der er beregnet til produktion af mousserende vine, dyrker ejendommen også Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Barbera og Nebbiolo, som bruges til stille vine. Jordbunden af moræneoprindelse, hvor vinene vokser, er præget af en rig tilstedeværelse af ler, kalk og silicium, hvilket er grundlaget for den raffinerede mineralske karakter i vinene. I kælderen bliver basisvine til mousserende vine behandlet i rustfrie ståltanke og egetræsfade, altid med fokus på at finde balancen mellem fylde og friskhed, hvilket resulterer i den skumdannelse, der sker i flasken ifølge Metodo Classico.
Franciacorta-vinene fra Lantieri de Paratico afspejler trofast den cremede og mineralske karakter af appellationen og værdsættes desuden for deres afbalancerede og samtidig komplekse stil.
Familien Lantieri de Paratico driver 25 hektar vinmarker, der ligger mellem kommunerne Capriolo og Adro, som alle drives under certificeret økologisk regime. Vinmarkerne er hovedsageligt dedikeret til de traditionelle druesorter i Franciacorta-området, nemlig Chardonnay, Pinot Nero og Pinot Bianco. Udover disse druesorter, der er beregnet til produktion af mousserende vine, dyrker ejendommen også Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Barbera og Nebbiolo, som bruges til stille vine. Jordbunden af moræneoprindelse, hvor vinene vokser, er præget af en rig tilstedeværelse af ler, kalk og silicium, hvilket er grundlaget for den raffinerede mineralske karakter i vinene. I kælderen bliver basisvine til mousserende vine behandlet i rustfrie ståltanke og egetræsfade, altid med fokus på at finde balancen mellem fylde og friskhed, hvilket resulterer i den skumdannelse, der sker i flasken ifølge Metodo Classico.
Franciacorta-vinene fra Lantieri de Paratico afspejler trofast den cremede og mineralske karakter af appellationen og værdsættes desuden for deres afbalancerede og samtidig komplekse stil.
