Marquis de Montesquiou
Marquis de Montesquiou er en fransk produktionsvirksomhed, der med passion arbejder på at skabe fine Armagnac med moderne stil. Marken Marquis de Montesquiou tilhører Société Produits d’Armagnac, grundlagt i 1936 af Pierre de Montesquiou, en ambitiøs Armagnac-handler, der også var medstifter af Confrérie des Mosquetaires de l’Armagnac, en producentforening, der blev dannet med det formål at værdsætte området og produkterne fra Armagnac. Familien Montesquiou kan prale af et meget stærkt historisk bånd til Gascogna, da de har været til stede i regionen siden 1040. Pierre de Montesquiou d’Artagnan, en musketer der tjente Kong Louis XIV i over 40 år og som var grundlaget for den navngivne karakter i romanen De Tre Musketerer af Alexandre Dumas, er den mest berømte efterkommer af familien. I 1965 blev Société Produits d’Armagnac erhvervet af Pernod, et vigtigt fransk selskab inden for spiritus, med ønsket om at skabe en komplet kæde i produktionen af Armagnac, fra vinmarken til den endelige flaske. I 2021 blev flertallet af aktierne i selskabet erhvervet af Alexander Stein, kendt som grundlæggeren af gin-mærket Monkey 47, som er stærkt motiveret for at bringe Maison tilbage til sin tidligere pragt. For at sikre den ekstraordinære kvalitetskonstans, der altid har kendetegnet mærkets spiritus, har der siden 1955 kun været tre maîtres de chai for Marquis de Montesquiou: Bernard Penne, Jean-Claude Dallas og Eric Durand, den nuværende kælderchef.
Armagnac fra produktionsvirksomheden Marquis de Montesquiou produceres af druer dyrket i områderne Bas-Armagnac og Ténarèze, kendetegnet ved henholdsvis sandet-grusede og kalket-leirede jorde. De dyrkede sorter inkluderer Ugni Blanc, Folle Blanche og den franco-amerikanske hybrid Baco 22A. Når vinifikationsprocessen er afsluttet, destilleres vinen kun én gang gennem en specifik kobberkedel, der kaldes Alembic Armagnacais, efterfulgt af en modningsperiode, der finder sted i franske egetræsfade, med en brug af træ altid velafmålt. For ikke-årgangs Armagnac er en grundlæggende fase repræsenteret ved sammensætningen, en operation som maître de chai Eric Durand fastlægger med strengt præcise metoder efter adskillige smagninger.
Alt dette afspejles i Armagnac med beundringsværdig kompleksitet og elegance, en autentisk udtryk for stilen fra Marquis de Montesquiou.
Marquis de Montesquiou er en fransk produktionsvirksomhed, der med passion arbejder på at skabe fine Armagnac med moderne stil. Marken Marquis de Montesquiou tilhører Société Produits d’Armagnac, grundlagt i 1936 af Pierre de Montesquiou, en ambitiøs Armagnac-handler, der også var medstifter af Confrérie des Mosquetaires de l’Armagnac, en producentforening, der blev dannet med det formål at værdsætte området og produkterne fra Armagnac. Familien Montesquiou kan prale af et meget stærkt historisk bånd til Gascogna, da de har været til stede i regionen siden 1040. Pierre de Montesquiou d’Artagnan, en musketer der tjente Kong Louis XIV i over 40 år og som var grundlaget for den navngivne karakter i romanen De Tre Musketerer af Alexandre Dumas, er den mest berømte efterkommer af familien. I 1965 blev Société Produits d’Armagnac erhvervet af Pernod, et vigtigt fransk selskab inden for spiritus, med ønsket om at skabe en komplet kæde i produktionen af Armagnac, fra vinmarken til den endelige flaske. I 2021 blev flertallet af aktierne i selskabet erhvervet af Alexander Stein, kendt som grundlæggeren af gin-mærket Monkey 47, som er stærkt motiveret for at bringe Maison tilbage til sin tidligere pragt. For at sikre den ekstraordinære kvalitetskonstans, der altid har kendetegnet mærkets spiritus, har der siden 1955 kun været tre maîtres de chai for Marquis de Montesquiou: Bernard Penne, Jean-Claude Dallas og Eric Durand, den nuværende kælderchef.
Armagnac fra produktionsvirksomheden Marquis de Montesquiou produceres af druer dyrket i områderne Bas-Armagnac og Ténarèze, kendetegnet ved henholdsvis sandet-grusede og kalket-leirede jorde. De dyrkede sorter inkluderer Ugni Blanc, Folle Blanche og den franco-amerikanske hybrid Baco 22A. Når vinifikationsprocessen er afsluttet, destilleres vinen kun én gang gennem en specifik kobberkedel, der kaldes Alembic Armagnacais, efterfulgt af en modningsperiode, der finder sted i franske egetræsfade, med en brug af træ altid velafmålt. For ikke-årgangs Armagnac er en grundlæggende fase repræsenteret ved sammensætningen, en operation som maître de chai Eric Durand fastlægger med strengt præcise metoder efter adskillige smagninger.
Alt dette afspejles i Armagnac med beundringsværdig kompleksitet og elegance, en autentisk udtryk for stilen fra Marquis de Montesquiou.
