Masseria Frattasi
Det brede og varierede udvalg fra Masseria Frattasi omfatter vine med stærk territorial præget. Blandt de hvide skiller især Falanghina del Taburno 'Donnalaura' sig ud, produceret med en meget sen høst af druerne, hvor druerne er frosne. På etiketterne er der desuden afbildet keramikværker af Giustiniani, den berømte keramiker fra '700, som havde et værksted få kilometer fra Masseria, farvet med de klassiske gule, grønne og blå farver fra den napolitanske tradition.
dyrker vinmarker på øen Capri og i kommunen Baselice, tæt på grænsen til Puglia. Generelt når højderne op til hele 900 meter over havets overflade, og jorden består af ler og kalksten, samt af vulkanske aflejringer. I vineriet gennemgår de hvide druer en kold maceration før gæring, med den efterfølgende alkoholgæring, der finder sted i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur, også for de røde druer. Til de efterfølgende modningsperioder anvendes franske egetræsfade eller stadig beholdere i stål.Det brede og varierede udvalg fra Masseria Frattasi omfatter vine med stærk territorial præget. Blandt de hvide skiller især Falanghina del Taburno 'Donnalaura' sig ud, produceret med en meget sen høst af druerne, hvor druerne er frosne. På etiketterne er der desuden afbildet keramikværker af Giustiniani, den berømte keramiker fra '700, som havde et værksted få kilometer fra Masseria, farvet med de klassiske gule, grønne og blå farver fra den napolitanske tradition.
dyrker vinmarker på øen Capri og i kommunen Baselice, tæt på grænsen til Puglia. Generelt når højderne op til hele 900 meter over havets overflade, og jorden består af ler og kalksten, samt af vulkanske aflejringer. I vineriet gennemgår de hvide druer en kold maceration før gæring, med den efterfølgende alkoholgæring, der finder sted i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur, også for de røde druer. Til de efterfølgende modningsperioder anvendes franske egetræsfade eller stadig beholdere i stål.
