Midleton Very Rare
Midleton Very Rare er en prestigefyldt og samlerlinie lavet i begrænset oplag af Midleton Distillery, som ligger nær County Cork i Irland, ved bredden af Dungourney-floden, og kan prale af en historie med gamle traditioner, der går tilbage til det 19. århundrede. Murphy-familien begyndte at destillere whisky i 1825, i en tid der stadig var pioneragtig for historien om denne store spiritus. Den dag i dag har destilleriet bevaret ånden og essensen fra begyndelsen af sin aktivitet, da der kun var én Pot Still i virksomheden. Historien om denne ekstraordinære whisky stammer fra et savoir-faire håndværk, der er blevet videregivet fra generation til generation, fra råvarer af høj kvalitet og fra erfaringen og den ekstraordinære kompetence hos Master Distillatori.
Blandt de mest betydningsfulde figurer i historien om Midleton Distillery har der været to store hovedpersoner: Barry Crockett og Brian Nation. Barry Crockett blev uddannet i sin far Max' erfaring, som allerede var Master Distillatore i Midleton. Vokset op i virksomhedens lokaler,af virksomheden, har han fra en ung alder åndet ind i fascinations, dufte og aromaer. En arv af viden, der senere førte ham til at skabe etiketten Midleton Very Rare, en af de mest berømte whiskyer overhovedet. Brian Nation har arvet Barry Crocketts arv, efter at have arbejdet ved hans side i 10 år. Takket være denne videregivelse har destilleriet fulgt en kontinuitetsbane, der har gjort det muligt for dem at skabe en stærk identitet og en stil, der stadig i dag er genkendelig og værdsat af de mest raffinerede ganer.
Takket være en århundreder gammel tradition og to Master Distillers, der har efterladt et dybt præg i virksomhedens historie, er Midleton Distillery stadig anerkendt som en af de vigtigste ekscellence inden for irsk whisky. Fra denne håndværksmæssige omsorg opstår en række helt ekstraordinære etiketter, såsom Midleton Very Rare, en sammensætning af destillater fra forskellige årgange, hvor den yngste er lagret i 13 år og den ældste i 35 år. Af særlig prestige de årgange fra Midleton Very Rare-kollektionen, som repræsenterer et paradis for dem, der værdsætter nuancerne i hver enkelt årgang.
Midleton Very Rare er en prestigefyldt og samlerlinie lavet i begrænset oplag af Midleton Distillery, som ligger nær County Cork i Irland, ved bredden af Dungourney-floden, og kan prale af en historie med gamle traditioner, der går tilbage til det 19. århundrede. Murphy-familien begyndte at destillere whisky i 1825, i en tid der stadig var pioneragtig for historien om denne store spiritus. Den dag i dag har destilleriet bevaret ånden og essensen fra begyndelsen af sin aktivitet, da der kun var én Pot Still i virksomheden. Historien om denne ekstraordinære whisky stammer fra et savoir-faire håndværk, der er blevet videregivet fra generation til generation, fra råvarer af høj kvalitet og fra erfaringen og den ekstraordinære kompetence hos Master Distillatori.
Blandt de mest betydningsfulde figurer i historien om Midleton Distillery har der været to store hovedpersoner: Barry Crockett og Brian Nation. Barry Crockett blev uddannet i sin far Max' erfaring, som allerede var Master Distillatore i Midleton. Vokset op i virksomhedens lokaler,af virksomheden, har han fra en ung alder åndet ind i fascinations, dufte og aromaer. En arv af viden, der senere førte ham til at skabe etiketten Midleton Very Rare, en af de mest berømte whiskyer overhovedet. Brian Nation har arvet Barry Crocketts arv, efter at have arbejdet ved hans side i 10 år. Takket være denne videregivelse har destilleriet fulgt en kontinuitetsbane, der har gjort det muligt for dem at skabe en stærk identitet og en stil, der stadig i dag er genkendelig og værdsat af de mest raffinerede ganer.
Takket være en århundreder gammel tradition og to Master Distillers, der har efterladt et dybt præg i virksomhedens historie, er Midleton Distillery stadig anerkendt som en af de vigtigste ekscellence inden for irsk whisky. Fra denne håndværksmæssige omsorg opstår en række helt ekstraordinære etiketter, såsom Midleton Very Rare, en sammensætning af destillater fra forskellige årgange, hvor den yngste er lagret i 13 år og den ældste i 35 år. Af særlig prestige de årgange fra Midleton Very Rare-kollektionen, som repræsenterer et paradis for dem, der værdsætter nuancerne i hver enkelt årgang.
