Spring til hovedindhold

Molino Mauro

Når man taler om vingården Mauro Molino, bliver man virkelig ført til at tænke på det koncept, der er alt for prangende og gentaget, om traditionen, der møder innovation. Mauro er stadig den levende ånd i denne historiske virkelighed: de vigtige beslutninger træffes stadig af ham, og på trods af den fremadskridende alder er kaldet til jorden stadig for stærkt til ikke at blive hørt. Det er ham, der har arvet de første jordstykker fra sin far, ham der er blevet forelsket i Nebbiolo, i dens mange ansigtstræk og dens overnaturlige kraft. I dag er det tid til at overlade roret til børnene, Matteo og Martina, med bevidstheden om, at kun ved at tro på deres personlige tilbøjeligheder og investere i deres ophold i virksomheden, ville fortiden for vingården blive til nutiden.

Matteo har fulgt i sin fars fodspor, tilmeldt sig Vinuddannelsen i Alba og dedikeret hele sig selv til familiens vinmarker, med et mere moderne perspektiv, i overensstemmelse med de principper om bæredygtighed og miljøhensyn, som nutidens vinverden anser for fundamentale og uundgåelige for fremtiden.og skiftende dufte, der vil overraske dig med deres intensitet og kompleksitet: det mest repræsentative billede af værdien af de lamorresiske cru. Dynamiske slurke af fortiden, forstærket af nutidens unge energi.

og skiftende dufte, der vil overraske dig med deres intensitet og kompleksitet: det mest repræsentative billede af værdien af de lamorresiske cru. Dynamiske slurke af fortiden, forstærket af nutidens unge energi.

Når man taler om vingården Mauro Molino, bliver man virkelig ført til at tænke på det koncept, der er alt for prangende og gentaget, om traditionen, der møder innovation. Mauro er stadig den levende ånd i denne historiske virkelighed: de vigtige beslutninger træffes stadig af ham, og på trods af den fremadskridende alder er kaldet til jorden stadig for stærkt til ikke at blive hørt. Det er ham, der har arvet de første jordstykker fra sin far, ham der er blevet forelsket i Nebbiolo, i dens mange ansigtstræk og dens overnaturlige kraft. I dag er det tid til at overlade roret til børnene, Matteo og Martina, med bevidstheden om, at kun ved at tro på deres personlige tilbøjeligheder og investere i deres ophold i virksomheden, ville fortiden for vingården blive til nutiden.

Matteo har fulgt i sin fars fodspor, tilmeldt sig Vinuddannelsen i Alba og dedikeret hele sig selv til familiens vinmarker, med et mere moderne perspektiv, i overensstemmelse med de principper om bæredygtighed og miljøhensyn, som nutidens vinverden anser for fundamentale og uundgåelige for fremtiden.og skiftende dufte, der vil overraske dig med deres intensitet og kompleksitet: det mest repræsentative billede af værdien af de lamorresiske cru. Dynamiske slurke af fortiden, forstærket af nutidens unge energi.

og skiftende dufte, der vil overraske dig med deres intensitet og kompleksitet: det mest repræsentative billede af værdien af de lamorresiske cru. Dynamiske slurke af fortiden, forstærket af nutidens unge energi.

Molino Mauro
Mauros familiære rødder og Matteo og Martinas dynamik