Mura
Vinhuset Mura, grundlagt i 1979 af Filippo Mura, har sin base i kommunen Loiri Porto San Paolo, få kilometer fra Olbia. Stedet, smukt og stemningsfuldt, ligger i centrum af en dal gennemskåret af floden La Castagna og nyder et mikroklima, der er særligt velegnet til vinproduktion, da det er ventileret og har betydelige temperaturudsving både dagligt og sæsonmæssigt. Jorden i vinmarkerne, der stammer fra granitnedbrydning, har en blandet struktur af sandet og leret, med tilstedeværelse af kvartsit, ideel til at producere fremragende vine. Denne jord var i tidernes morgen dyrket med korn, med meget beskedne resultater, men mod slutningen af 80'erne fik Filippo Mura den lykkelige idé at ændre dyrkningsmetode for bedre at udnytte dens særegenheder og plantede de første vinstokke.
Det store eventyr er begyndt, og Filippo og hans familie dedikerer sig til det med stor entusiasme: allerede de første resultater er meget lovende, og de producerede vine får straks mange anerkendelser. De druer, der dyrkes, er de klassiske fra Sardinien: Vermentino, Canonau og Bovale Sardo.
Der er gået mange år siden da, i dag er ledelsen af vinhuset overgået til Filippos børn, som fortsætter med stor passion og kompetence det arbejde, som faderen begyndte: vinene har en utrolig aromatisk styrke og en vibrerende dynamik på ganen. Især de to udvalgte Vermentino, Cheremi og Sienda, ender regelmæssigt på toppen af sardinisk vinproduktion.
Vinhuset Mura, grundlagt i 1979 af Filippo Mura, har sin base i kommunen Loiri Porto San Paolo, få kilometer fra Olbia. Stedet, smukt og stemningsfuldt, ligger i centrum af en dal gennemskåret af floden La Castagna og nyder et mikroklima, der er særligt velegnet til vinproduktion, da det er ventileret og har betydelige temperaturudsving både dagligt og sæsonmæssigt. Jorden i vinmarkerne, der stammer fra granitnedbrydning, har en blandet struktur af sandet og leret, med tilstedeværelse af kvartsit, ideel til at producere fremragende vine. Denne jord var i tidernes morgen dyrket med korn, med meget beskedne resultater, men mod slutningen af 80'erne fik Filippo Mura den lykkelige idé at ændre dyrkningsmetode for bedre at udnytte dens særegenheder og plantede de første vinstokke.
Det store eventyr er begyndt, og Filippo og hans familie dedikerer sig til det med stor entusiasme: allerede de første resultater er meget lovende, og de producerede vine får straks mange anerkendelser. De druer, der dyrkes, er de klassiske fra Sardinien: Vermentino, Canonau og Bovale Sardo.
Der er gået mange år siden da, i dag er ledelsen af vinhuset overgået til Filippos børn, som fortsætter med stor passion og kompetence det arbejde, som faderen begyndte: vinene har en utrolig aromatisk styrke og en vibrerende dynamik på ganen. Især de to udvalgte Vermentino, Cheremi og Sienda, ender regelmæssigt på toppen af sardinisk vinproduktion.
