Poderi Mattioli
Poderi Mattioli er en ung vinproducent fra Serra de’ Conti, i området omkring Castelli di Jesi. Den blev grundlagt i 2010 af Giacomo og Giordano Mattioli, men kan prale af en lang historie. De to unge brødre kommer faktisk fra en familie af vinbønder og landmænd, der er meget knyttet til området, og Giacomo er en vigtig vinmager, der har arbejdet for førende vingårde i Marche. På få år har de formået, med ydmyghed, dedikation og engagement, at gøre en vigtig og solid vision for Verdicchio kendt i verden og at etablere sig som en af de mest relevante producenter i Castelli di Jesi.
Vingården Poderi Mattioli indkapsler perfekt den landbrugs kultur i området: jorden og vinen er for Giacomo og Giordano et livsvalg, og den passion, de lægger i at fortsætte familiens virksomhed, er noget virkelig særligt. Hele deres aktivitet hviler på to grundpiller: dedikationen til arbejdet og kærligheden til de producerede vine. De tre ejendomsvine marker er dyrket efter økologiske metoder, idet man læggerstor opmærksomhed på hver mikro-terroirs særegenheder. Blandt disse skiller den lille vingård Mogliette sig ud: kun en hektar jord beplantet med vinstokke, der er over 45 år gamle, som producerer få klaser af højeste kvalitet. Her fødes den berømte Verdicchio “Lauro”, et ægte symbol på vingården.
Vine fra Poderi Mattioli har altid en energisk, elegant og kompleks personlighed, præget af friskhed og rig mineralitet. De er vinøse udtryk, der perfekt viser, hvordan forbindelsen til de gamle lokale traditioner kan kombineres virtuost med de mest innovative og opdaterede vinvidenskabelige kendskaber. I bunden af alt ligger en dyb og forankret landbrugs kultur, der har lært Giordano og Giacomo, hvordan man plejer vinstokke og arbejder med druer. Det er dette, der guider den produktive filosofi: visdom og passion. Dette er deres måde at lave vin på.
Poderi Mattioli er en ung vinproducent fra Serra de’ Conti, i området omkring Castelli di Jesi. Den blev grundlagt i 2010 af Giacomo og Giordano Mattioli, men kan prale af en lang historie. De to unge brødre kommer faktisk fra en familie af vinbønder og landmænd, der er meget knyttet til området, og Giacomo er en vigtig vinmager, der har arbejdet for førende vingårde i Marche. På få år har de formået, med ydmyghed, dedikation og engagement, at gøre en vigtig og solid vision for Verdicchio kendt i verden og at etablere sig som en af de mest relevante producenter i Castelli di Jesi.
Vingården Poderi Mattioli indkapsler perfekt den landbrugs kultur i området: jorden og vinen er for Giacomo og Giordano et livsvalg, og den passion, de lægger i at fortsætte familiens virksomhed, er noget virkelig særligt. Hele deres aktivitet hviler på to grundpiller: dedikationen til arbejdet og kærligheden til de producerede vine. De tre ejendomsvine marker er dyrket efter økologiske metoder, idet man læggerstor opmærksomhed på hver mikro-terroirs særegenheder. Blandt disse skiller den lille vingård Mogliette sig ud: kun en hektar jord beplantet med vinstokke, der er over 45 år gamle, som producerer få klaser af højeste kvalitet. Her fødes den berømte Verdicchio “Lauro”, et ægte symbol på vingården.
Vine fra Poderi Mattioli har altid en energisk, elegant og kompleks personlighed, præget af friskhed og rig mineralitet. De er vinøse udtryk, der perfekt viser, hvordan forbindelsen til de gamle lokale traditioner kan kombineres virtuost med de mest innovative og opdaterede vinvidenskabelige kendskaber. I bunden af alt ligger en dyb og forankret landbrugs kultur, der har lært Giordano og Giacomo, hvordan man plejer vinstokke og arbejder med druer. Det er dette, der guider den produktive filosofi: visdom og passion. Dette er deres måde at lave vin på.
