Raz Romagna
Raz Romagna blev grundlagt i Alfonsine, i provinsen Ravenna, fra en familiær landbrugstradition, der har dybe rødder i tiden. 'Ràz' på romagnolsk dialekt betyder 'raket' og er det kælenavn, der altid bruges til at beskrive familien Guerra. Bedstefar Bruno, kaldet af alle 'e règan', hvilket betyder "orkan", fortæller allerede om en dynamisk familie, der er knyttet til jorden og i stand til at møde udfordringer med energi og beslutsomhed. I sommeren 2023 ramte en voldsom tornado disse steder og ændrede for altid virksomhedens historie. Vinmarker, bygninger og udstyr blev ødelagt, men netop fra den ødelæggelse opstod en ny vision: at genopbygge, starte forfra og skabe vine, der fortæller om modet til ikke at give op.
Produktionens filosofi hos Raz Romagna er baseret på en balance mellem innovation og respekt for naturen. Virksomheden strækker sig over cirka 40 hektar jord, hvoraf over 12 er dedikeret til vin, med lokale og internationale sorter som Trebbiano Romagnolo, Albana, Pinot Bianco og Merlot. Håndteringen af vinmarkerne følger en opmærksom og ikke-invasiv landbrugspraksis, der prioriterer målrettede handlinger til
de reelle behov for planter og jord. Brugen af moderne maskiner integreres med en bæredygtig vision, der sigter mod at bevare den naturlige balance i jorden. Druerne høstes og behandles med stor hastighed, og ønsket om at kontrollere hver fase af produktionen har ført til, at virksomheden også internt håndterer aftapningen.Etiketterne fra Raz skiller sig ud med en stærk territorial identitet og en direkte og livlig stil. Vinen er skabt for at være ægte udtryk for druesorten, med klare og genkendelige aromatiske profiler. Hvidvine, som dem lavet på Trebbiano og Albana, åbner sig med noter af frisk frugt, citrus og blomsteragtige nuancer, understøttet af en behagelig spænding og en markant friskhed. Det er vine, der er tænkt til at blive drukket let, men som er i stand til dybt at fortælle om det område, de kommer fra. Ægte, livlige og autentiske vine der straks udtrykker den autentiske sjæl i Romagna.
Raz Romagna blev grundlagt i Alfonsine, i provinsen Ravenna, fra en familiær landbrugstradition, der har dybe rødder i tiden. 'Ràz' på romagnolsk dialekt betyder 'raket' og er det kælenavn, der altid bruges til at beskrive familien Guerra. Bedstefar Bruno, kaldet af alle 'e règan', hvilket betyder "orkan", fortæller allerede om en dynamisk familie, der er knyttet til jorden og i stand til at møde udfordringer med energi og beslutsomhed. I sommeren 2023 ramte en voldsom tornado disse steder og ændrede for altid virksomhedens historie. Vinmarker, bygninger og udstyr blev ødelagt, men netop fra den ødelæggelse opstod en ny vision: at genopbygge, starte forfra og skabe vine, der fortæller om modet til ikke at give op.
Produktionens filosofi hos Raz Romagna er baseret på en balance mellem innovation og respekt for naturen. Virksomheden strækker sig over cirka 40 hektar jord, hvoraf over 12 er dedikeret til vin, med lokale og internationale sorter som Trebbiano Romagnolo, Albana, Pinot Bianco og Merlot. Håndteringen af vinmarkerne følger en opmærksom og ikke-invasiv landbrugspraksis, der prioriterer målrettede handlinger til
de reelle behov for planter og jord. Brugen af moderne maskiner integreres med en bæredygtig vision, der sigter mod at bevare den naturlige balance i jorden. Druerne høstes og behandles med stor hastighed, og ønsket om at kontrollere hver fase af produktionen har ført til, at virksomheden også internt håndterer aftapningen.Etiketterne fra Raz skiller sig ud med en stærk territorial identitet og en direkte og livlig stil. Vinen er skabt for at være ægte udtryk for druesorten, med klare og genkendelige aromatiske profiler. Hvidvine, som dem lavet på Trebbiano og Albana, åbner sig med noter af frisk frugt, citrus og blomsteragtige nuancer, understøttet af en behagelig spænding og en markant friskhed. Det er vine, der er tænkt til at blive drukket let, men som er i stand til dybt at fortælle om det område, de kommer fra. Ægte, livlige og autentiske vine der straks udtrykker den autentiske sjæl i Romagna.
