Terrazas de Los Andes
Terrazas de Los Andes er et argentinsk vineri, der ligger i Perdriel og driver en fantastisk ejendom med vinmarker dyrket ved foden af de majestætiske toppe i Andesbjergene. Argentinsk vinproduktion har meget gamle rødder, og dens symbolske drue, Malbec, blev introduceret i landet omkring midten af det 19. århundrede. Vineriet blev grundlagt i 1898 af Sotero Arizu, men den nyere historie om Terrazas de Los Andes begyndte i 1960, da den berømte franske gruppe Moët & Chandon besluttede at investere i Argentina, bevidst om den extraordinære potentiale i dette land. Ejendommen er opdelt i forskellige vinmarker, der ligger i særligt egnede områder, i Luján de Cuyo i Mendoza og i Uco-dalen.
Vineriet ligger i et helt unikt område, inden for en vild og ekstrem naturlig kontekst. De vinmarker ligger i højden, på fattige og klippefyldte jorde, der er fattige på organisk materiale. Klimaet er meget solrigt, med varme dage og kolde nætter, som fremmer langsom modning og gør det muligt at bevare en høj syre. Hver drue dyrkes i det område, der er mest velegnet til jord og mikroklima, så man kan opnå druer af fremragende kvalitet. Vinmarkerne er opdelt i forskellige parceller, så der kan laves præcisionsvinbrug og fremhæve nuancerne i terroiret. Ejendommen er opdelt i mange gårde, som udgør enkeltstående og særlige produktionsenheder.
Vinmarken El Yaima ligger i San Carlos, i Uco-dalen, i en højde af 1020 meter. Jorden er sandet, leret og rig på skelet, perfekt til Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Manseng og Syrah. Los Castaños ligger i Paraje Altamira i 1100 meters højde. Det er en vidunderlig terrasseret vinmark, der blev plantet i 1945 på meget drænende kalkholdige, stenede og lerede jorde, som giver en meget intens og udtryksfuld Malbec. Vinmarken El Pedregal er den mest klippefyldte, ligger i 1080 meter i den sydlige del af Uco-dalen og takket være betydelige temperaturudsving, giver den druer af Malbec og Cabernet Sauvignon af exceptionel kvalitet. Gården Lican ligger på en højde af 1250 meter over havets overflade. Det er kendetegnet ved en stenrig jord, bestående af småsten, som gør det meget drænende. Under disse ekstreme forhold udtrykker Malbec sig med koncentration og finesse. Caicayen ligger i distriktet Gualtallary, i den nordlige del af Uco-dalen i 1200 meters højde. Det kølige klima med store temperaturudsving, gør det, udover Malbec, også meget velegnet til Chardonnay og Pinot Noir. Vingården El Espinillo ligger på 1630 og er kendetegnet ved kalkholdige og klippeagtige jorde, perfekte til at producere Malbec, Sauvignon Blanc, Pinot Nero, Chardonnay af stor finesse. Vinmarkerne i Los Alamos er vuggen for Cabernet Sauvignon, mens de gamle vinmarker i Las Compuertas og Los Cerezos giver en rig og koncentreret Malbec. Endelig ligger vingården i Cafayate i Salta, med sine 1800 meter er den den højeste på ejendommen. Det meget kølige klima og de sandede og lerede jorde, rige på småsten, gør det ideelt til Torrontés.
Terrazas de Los Andes er et argentinsk vineri, der ligger i Perdriel og driver en fantastisk ejendom med vinmarker dyrket ved foden af de majestætiske toppe i Andesbjergene. Argentinsk vinproduktion har meget gamle rødder, og dens symbolske drue, Malbec, blev introduceret i landet omkring midten af det 19. århundrede. Vineriet blev grundlagt i 1898 af Sotero Arizu, men den nyere historie om Terrazas de Los Andes begyndte i 1960, da den berømte franske gruppe Moët & Chandon besluttede at investere i Argentina, bevidst om den extraordinære potentiale i dette land. Ejendommen er opdelt i forskellige vinmarker, der ligger i særligt egnede områder, i Luján de Cuyo i Mendoza og i Uco-dalen.
Vineriet ligger i et helt unikt område, inden for en vild og ekstrem naturlig kontekst. De vinmarker ligger i højden, på fattige og klippefyldte jorde, der er fattige på organisk materiale. Klimaet er meget solrigt, med varme dage og kolde nætter, som fremmer langsom modning og gør det muligt at bevare en høj syre. Hver drue dyrkes i det område, der er mest velegnet til jord og mikroklima, så man kan opnå druer af fremragende kvalitet. Vinmarkerne er opdelt i forskellige parceller, så der kan laves præcisionsvinbrug og fremhæve nuancerne i terroiret. Ejendommen er opdelt i mange gårde, som udgør enkeltstående og særlige produktionsenheder.
Vinmarken El Yaima ligger i San Carlos, i Uco-dalen, i en højde af 1020 meter. Jorden er sandet, leret og rig på skelet, perfekt til Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Manseng og Syrah. Los Castaños ligger i Paraje Altamira i 1100 meters højde. Det er en vidunderlig terrasseret vinmark, der blev plantet i 1945 på meget drænende kalkholdige, stenede og lerede jorde, som giver en meget intens og udtryksfuld Malbec. Vinmarken El Pedregal er den mest klippefyldte, ligger i 1080 meter i den sydlige del af Uco-dalen og takket være betydelige temperaturudsving, giver den druer af Malbec og Cabernet Sauvignon af exceptionel kvalitet. Gården Lican ligger på en højde af 1250 meter over havets overflade. Det er kendetegnet ved en stenrig jord, bestående af småsten, som gør det meget drænende. Under disse ekstreme forhold udtrykker Malbec sig med koncentration og finesse. Caicayen ligger i distriktet Gualtallary, i den nordlige del af Uco-dalen i 1200 meters højde. Det kølige klima med store temperaturudsving, gør det, udover Malbec, også meget velegnet til Chardonnay og Pinot Noir. Vingården El Espinillo ligger på 1630 og er kendetegnet ved kalkholdige og klippeagtige jorde, perfekte til at producere Malbec, Sauvignon Blanc, Pinot Nero, Chardonnay af stor finesse. Vinmarkerne i Los Alamos er vuggen for Cabernet Sauvignon, mens de gamle vinmarker i Las Compuertas og Los Cerezos giver en rig og koncentreret Malbec. Endelig ligger vingården i Cafayate i Salta, med sine 1800 meter er den den højeste på ejendommen. Det meget kølige klima og de sandede og lerede jorde, rige på småsten, gør det ideelt til Torrontés.
