The Duppy Share
The Duppy Share er et jamaicansk rommærke, der perfekt fortolker stemningen i Caribien. Navnet stammer fra en gammel legende. Inden for spiritusverdenen siger man i Europa, at den del af alkoholen, der fordamper, er part des anges, mens man i Caribien tror, at det er resultatet af de lokale ånders handlinger, kaldet Duppy, der om natten træder ind i destillerierne for at stjæle det bedste rom, mens det lagres i egetræsfade. De er legesyge og glade ånder, der elsker fornøjelsen og selvfølgelig godt rom! Udvalget af etiketter er skabt for at fejre og værdsætte den store tradition for spiritus fra denne vidunderlige øgruppe, der i århundreder har været kendt for sin naturskønhed, uberørte natur, et vidunderligt hav og ønsket om at nyde hvert øjeblik af livet fuldt ud.
Traditionen og charmen fra Caribien er nogle af de ingredienser, der har sikret succesen for jamaicansk rom. Det er ikke tilfældigt, at over 80% af det rom, der drikkes i verden, kommer fra dette geografiske område. De bedste sukkerrørsvarianter,håndværksmæssige processer og en århundreder gammel tradition inden for destillation gør Caribien til vuggen for de bedste rom. Det var den spanske kolonisering, der førte til indførelsen af sukkerrørdyrkning, som udover at blive brugt til at producere sukker, giver en ren saft og en rig og tæt melasse. Snart begyndte man at producere destillater på øerne for at undgå at importere dem fra moderlandet. Dog var deres kvalitet så høj, at rommet begyndte at tage den omvendte vej, krydsende Atlanterhavet fra vest til øst i skibets lastrum for at forsyne de europæiske markeder.
Netop med bevidstheden om excellence af Caribisk rom har Duppies besluttet at udvælge de bedste produktioner fra området, for at blande dem kyndigt og opnå et særligt harmonisk, intenst og lækkert slutresultat. Takket være den gamle savoir-faire er der skabt etiketter af fremragende kvalitet. Duppy Share Aged er en sammensætning af jamaicansk rom, der er lagret i 3 år fra destilleriet Worthy Park, kendetegnet ved tropiske noter, og af en rom fra destilleriet Foursquare på Barbados, lagret i 5 år, og altid betragtet som en af de bedste. Duppy Share Spiced rommet repræsenterer den rigeste, mest intense og velsmagende version. Det er lavet udelukkende med jamaicansk rom og giver fornøjelsen af en tilfredsstillende, tæt og behageligt krydret slurk. Endelig har Duppy White rommet, med sine friske og duftende aromaer, en elegant og delikat profil, ideel til at lave cocktails.
The Duppy Share er et jamaicansk rommærke, der perfekt fortolker stemningen i Caribien. Navnet stammer fra en gammel legende. Inden for spiritusverdenen siger man i Europa, at den del af alkoholen, der fordamper, er part des anges, mens man i Caribien tror, at det er resultatet af de lokale ånders handlinger, kaldet Duppy, der om natten træder ind i destillerierne for at stjæle det bedste rom, mens det lagres i egetræsfade. De er legesyge og glade ånder, der elsker fornøjelsen og selvfølgelig godt rom! Udvalget af etiketter er skabt for at fejre og værdsætte den store tradition for spiritus fra denne vidunderlige øgruppe, der i århundreder har været kendt for sin naturskønhed, uberørte natur, et vidunderligt hav og ønsket om at nyde hvert øjeblik af livet fuldt ud.
Traditionen og charmen fra Caribien er nogle af de ingredienser, der har sikret succesen for jamaicansk rom. Det er ikke tilfældigt, at over 80% af det rom, der drikkes i verden, kommer fra dette geografiske område. De bedste sukkerrørsvarianter,håndværksmæssige processer og en århundreder gammel tradition inden for destillation gør Caribien til vuggen for de bedste rom. Det var den spanske kolonisering, der førte til indførelsen af sukkerrørdyrkning, som udover at blive brugt til at producere sukker, giver en ren saft og en rig og tæt melasse. Snart begyndte man at producere destillater på øerne for at undgå at importere dem fra moderlandet. Dog var deres kvalitet så høj, at rommet begyndte at tage den omvendte vej, krydsende Atlanterhavet fra vest til øst i skibets lastrum for at forsyne de europæiske markeder.
Netop med bevidstheden om excellence af Caribisk rom har Duppies besluttet at udvælge de bedste produktioner fra området, for at blande dem kyndigt og opnå et særligt harmonisk, intenst og lækkert slutresultat. Takket være den gamle savoir-faire er der skabt etiketter af fremragende kvalitet. Duppy Share Aged er en sammensætning af jamaicansk rom, der er lagret i 3 år fra destilleriet Worthy Park, kendetegnet ved tropiske noter, og af en rom fra destilleriet Foursquare på Barbados, lagret i 5 år, og altid betragtet som en af de bedste. Duppy Share Spiced rommet repræsenterer den rigeste, mest intense og velsmagende version. Det er lavet udelukkende med jamaicansk rom og giver fornøjelsen af en tilfredsstillende, tæt og behageligt krydret slurk. Endelig har Duppy White rommet, med sine friske og duftende aromaer, en elegant og delikat profil, ideel til at lave cocktails.
