Toro Albalà
Bodegas Toro Albalá er et andalusisk vineri, der ligger i landskabet omkring Cordoba. Det blev grundlagt i 1922 af José María Toro Albalá, som begyndte at producere og lagre vine i overensstemmelse med de mest ældgamle traditioner fra et område, der altid har været dedikeret til vinavl. Vinerne fra Toro Albalá var allerede berømte i 1930'erne som en af de bedste ekscelser i regionen. Bodegas havde sin base i bygningerne fra et gammelt kraftværk. Således blev betegnelsen “Electric” knyttet til produktionen af Toro Albalá, som stadig i dag bruges på etiketterne for at minde om dens oprindelse. Den nuværende produktion følger de ældste skikke, der er blevet videregivet fra generation til generation, for at sikre etiketter af stor værdi og klar territorial typicitet.
I 1960'erne, med ankomsten af vinmageren Antonio Sanchez til virksomheden, har vinene fra Bodegas Toro Albalá oplevet en ny renæssance, der har været præget af en genoplivning af de ældste traditioner, der knytter sig til vingårdens oprindelse. Takket være en omfattende vinviden har Bodegas forpligtet sig til at genvinde værdien af de gamle skikke for at tilbyde etiketter, der kan kondensere og udtrykke historien om et ædelt land. Udover den klassiske Fino har de dedikeret sig til at genvinde og værdsætte Amontillado og Pedro Ximénez, to store ekscelser af ekstraordinær charme. Takket være en manisk håndværkspleje, en streng udvælgelse af de bedste druer og lange lagringer har Bodegas også etableret sig internationalt som en af de mest interessante realiteter i regionen.
dybde for at tillade vinstokken at overleve selv lange tørkeperioder. De mest dyrkede druer er Palomino og Pedro Ximénez, som giver etiketter, der er lavet med passion og håndværkspleje, i stand til at udtrykke den autentiske charme fra Andalusien.Bodegas Toro Albalá er et andalusisk vineri, der ligger i landskabet omkring Cordoba. Det blev grundlagt i 1922 af José María Toro Albalá, som begyndte at producere og lagre vine i overensstemmelse med de mest ældgamle traditioner fra et område, der altid har været dedikeret til vinavl. Vinerne fra Toro Albalá var allerede berømte i 1930'erne som en af de bedste ekscelser i regionen. Bodegas havde sin base i bygningerne fra et gammelt kraftværk. Således blev betegnelsen “Electric” knyttet til produktionen af Toro Albalá, som stadig i dag bruges på etiketterne for at minde om dens oprindelse. Den nuværende produktion følger de ældste skikke, der er blevet videregivet fra generation til generation, for at sikre etiketter af stor værdi og klar territorial typicitet.
I 1960'erne, med ankomsten af vinmageren Antonio Sanchez til virksomheden, har vinene fra Bodegas Toro Albalá oplevet en ny renæssance, der har været præget af en genoplivning af de ældste traditioner, der knytter sig til vingårdens oprindelse. Takket være en omfattende vinviden har Bodegas forpligtet sig til at genvinde værdien af de gamle skikke for at tilbyde etiketter, der kan kondensere og udtrykke historien om et ædelt land. Udover den klassiske Fino har de dedikeret sig til at genvinde og værdsætte Amontillado og Pedro Ximénez, to store ekscelser af ekstraordinær charme. Takket være en manisk håndværkspleje, en streng udvælgelse af de bedste druer og lange lagringer har Bodegas også etableret sig internationalt som en af de mest interessante realiteter i regionen.
dybde for at tillade vinstokken at overleve selv lange tørkeperioder. De mest dyrkede druer er Palomino og Pedro Ximénez, som giver etiketter, der er lavet med passion og håndværkspleje, i stand til at udtrykke den autentiske charme fra Andalusien.
