Whisky Facile
Projektet Whisky Facile begyndte i Milano i 2011 med de unge Jacopo Grosser og Giacomo Bombana, der havde til hensigt at kanalisere deres passion for whisky i en aktivitet, der skulle deles, og fortælle om denne fascinerende verden med en vis ironi. Teamet blev udvidet i 2018, da Marco Zucchetti, en raffineret smager og formidler, kom ind, og i 2019 med Davide Ansalone, fotograf og social media ekspert. Målet er at fortælle og anmelde de bedste whiskyer i verden, og i denne henseende var Whisky Facile den første italienske blog nogensinde. Der er mange samarbejder med destillerier i branchen, såsom Pernod Ricard og Beija-Flor, som af hensyn til at undgå interessekonflikter ikke anmeldes, hvilket dermed opretholder en total uafhængighed og upartiskhed. I lyset af succesen oversatte Jacopo, Giacomo, Marco og Davide hele hjemmesiden til engelsk i 2020. Grundlaget for den smagsteknik, der er udviklet af Whisky Facile, er næsen, ganen, eftersmagen og det samlede indtryk, kriterier der muliggør en subjektiv analyse af whisky, der kulminerer i en point i hundrede. Udover den formidlende aktivitet udvælger Whisky Facile de bedste produkter fra Skotland, USA og England.
De destillerier, der er udvalgt af Whisky Facile, arbejder med de bedste skotske, engelske og amerikanske malte gennem fermenterings- og destillationsprocesser af højeste kvalitet, idet de respekterer de etablerede traditioner i området. Til de lange lagringer anvendes egetræsfade, der ofte tidligere er blevet brugt til modning af Bourbon eller sherry. Det drejer sig næsten udelukkende om Single Malt produceret af berømte destillerier som Caol Ila, Glen Ord, Ben Nevis og Staoisha.
De destillater, der findes i Whisky Facile's katalog, er opdelt i to udvalgte serier: 'The Black Cat Series' og 'A Space Whisky Odissey', pakket med fantasifulde, tilpassede etiketter. Det er whiskyer af ekstraordinær udtryksdybde, udvalgt én efter én af kompetence og passion fra Whisky Facile-teamet.
Projektet Whisky Facile begyndte i Milano i 2011 med de unge Jacopo Grosser og Giacomo Bombana, der havde til hensigt at kanalisere deres passion for whisky i en aktivitet, der skulle deles, og fortælle om denne fascinerende verden med en vis ironi. Teamet blev udvidet i 2018, da Marco Zucchetti, en raffineret smager og formidler, kom ind, og i 2019 med Davide Ansalone, fotograf og social media ekspert. Målet er at fortælle og anmelde de bedste whiskyer i verden, og i denne henseende var Whisky Facile den første italienske blog nogensinde. Der er mange samarbejder med destillerier i branchen, såsom Pernod Ricard og Beija-Flor, som af hensyn til at undgå interessekonflikter ikke anmeldes, hvilket dermed opretholder en total uafhængighed og upartiskhed. I lyset af succesen oversatte Jacopo, Giacomo, Marco og Davide hele hjemmesiden til engelsk i 2020. Grundlaget for den smagsteknik, der er udviklet af Whisky Facile, er næsen, ganen, eftersmagen og det samlede indtryk, kriterier der muliggør en subjektiv analyse af whisky, der kulminerer i en point i hundrede. Udover den formidlende aktivitet udvælger Whisky Facile de bedste produkter fra Skotland, USA og England.
De destillerier, der er udvalgt af Whisky Facile, arbejder med de bedste skotske, engelske og amerikanske malte gennem fermenterings- og destillationsprocesser af højeste kvalitet, idet de respekterer de etablerede traditioner i området. Til de lange lagringer anvendes egetræsfade, der ofte tidligere er blevet brugt til modning af Bourbon eller sherry. Det drejer sig næsten udelukkende om Single Malt produceret af berømte destillerier som Caol Ila, Glen Ord, Ben Nevis og Staoisha.
De destillater, der findes i Whisky Facile's katalog, er opdelt i to udvalgte serier: 'The Black Cat Series' og 'A Space Whisky Odissey', pakket med fantasifulde, tilpassede etiketter. Det er whiskyer af ekstraordinær udtryksdybde, udvalgt én efter én af kompetence og passion fra Whisky Facile-teamet.
