{"id":26265,"feId":27791,"key":"P27791","type":"BOTTLE","name":{"it":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Confezione)","en":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Packaging)","fr":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Coffret)","de":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Verpackung)","nl":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Verpakking)","es":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Confección)","da":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Pakke)","pt":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Confezione)"},"priceLists":{"cmw_it_b2b":{"main":49.34,"b2b":49.34,"gold":49.34},"cmw_it_b2c":{"main":64.9,"b2b":64.9,"gold":62.5},"cmw_de_b2c":{"main":66.5,"b2b":66.5,"gold":66.5},"cmw_fr_b2c":{"main":66.5,"b2b":66.5,"gold":66.5},"amz_it_b2c":{"main":60.9,"b2b":60.9,"gold":60.9},"cmw_uk_b2c":{"main":68.1,"b2b":60.9,"gold":60.9}},"milliliters":500,"slug":{"it":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","en":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","fr":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","de":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","nl":"vino-santo-trentino-arele-cavit-50cl-verpakking-P27791.htm","es":"vino-santo-trentino-arele-cavit-50cl-confeccion-P27791.htm","da":"vino-santo-trentino-arele-cavit-50cl-pakke-P27791.htm","pt":""},"handle":{"it":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione","en":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione","fr":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione","de":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione","nl":"vino-santo-trentino-arele-cavit-50cl-verpakking","es":"vino-santo-trentino-arele-cavit-50cl-confeccion","da":"vino-santo-trentino-arele-cavit-50cl-pakke","pt":""},"hrefLang":{"it":"https://www.callmewine.com/vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","en":"https://www.callmewine.com/en/vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","fr":"https://www.callmewine.fr/vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","en-gb":"https://callmewine.co.uk/vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","de-at":"https://www.callmewine.at/vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","de-ch":"https://www.callmewine.ch/vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm"},"brandId":1884,"brand":{"feId":1884,"name":{"it":"Cavit","en":"Cavit","fr":"Cavit","de":"Cavit","nl":"Cavit","es":"Cavit","da":"Cavit","pt":"Cavit"},"slug":{"it":"cavit-B1884.htm","en":"cavit-B1884.htm","fr":"cavit-B1884.htm","de":"cavit-B1884.htm","nl":"cavit-B1884.htm","es":"cavit-B1884.htm","da":"cavit-B1884.htm","pt":"cavit-B1884.htm"}},"vintage":"novintage","seoTitle":{"it":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Confezione) | Callmewine","en":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Packaging) | Callmewine UK","fr":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Coffret) | Callmewine FR\r\n","de":"Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Verpackung) | Callmewine DE","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"seoDescription":{"it":"Compra Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Confezione) su Callmewine, la migliore enoteca online per acquistare vino e champagne.","en":"Buy Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Packaging) on Callmewine, the best online wine shop to buy wine and champagne.","fr":"Achète Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Coffret) sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.","de":"Kaufen Sie Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Verpackung) auf Callmewine, dem besten Online-Weinhändler, um Wein und Champagner zu kaufen.","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"weight":1000,"categoryName":"Vini","subCategoryName":"Vini Dolci","wineListName":"Nosiola Dolce","productionAreaName":"Trento - Val d'Adige","dosageName":null,"shortDescription":{"it":"

Il Vino Santo Arèle della Cantina Cavit è un vino dolce nato dal vitigno autoctono Nosiola. Dopo un appassimento viene affinato per oltre 5 anni in rovere e si rivela per un carattere corposo e vellutato. Il suo colore giallo dorato intenso è accompagnato da intense note di frutta secca, mandorle e miele di castagno. Il sorso è equilibrato per struttura, freschezza e dolcezza, con una piacevole persistenza tostata

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The Vino Santo Arèle of the Cavit Winery is a sweet wine born from the native Nosiola vine. After drying, it is aged for over 5 years in oak and reveals itself for a full-bodied and velvety character. Its intense golden yellow color is accompanied by intense notes of dried fruit, almonds and chestnut honey. The sip is balanced in structure, freshness and sweetness, with a pleasant toasted persistence

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Le Vino Santo Arèle de Cavit est un vin doux produit à partir du cépage indigène Nosiola. Après séchage, il est élevé pendant plus de 5 ans en fût de chêne et révèle un caractère corsé et velouté. Sa couleur jaune doré intense est accompagnée de notes intenses de fruits secs, d'amandes et de miel de châtaignier. Le goût est équilibré pour la structure, la fraîcheur et la douceur, avec une agréable persistance torréfiée

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Der Vino Santo Arèle vom Weingut Cavit ist ein Süßwein, der aus der einheimischen Nosiola-Rebe stammt. Nach dem Trocknen reift es über 5 Jahre in Eichenholz und zeigt einen vollmundigen und samtigen Charakter. Seine intensive goldgelbe Farbe wird von intensiven Noten von Trockenfrüchten, Mandeln und Kastanienhonig begleitet. Der Schluck ist in Struktur, Frische und Süße ausgewogen, mit einer angenehm gerösteten Ausdauer

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La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantità minore, com'è in genere abitudine per questi vini","en":"Perfect for sweet wines, which do not require excessive oxygenation to disclose their intense scents. The small size suggests the service of a smaller amount, as it is generally intended for such wines","fr":"Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins","de":"Ideal für Süßweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für solche Weine benötigt","nl":"Ideaal voor zoete en passito wijnen, die geen overmatige zuurstof nodig hebben om hun intense aroma's te onthullen. De kleine maat suggereert het serveren van een kleinere hoeveelheid, zoals gebruikelijk is voor deze wijnen.","es":"Ideal para vinos dulces y pasificados, que no necesitan una excesiva oxigenación para desvelar sus intensos aromas. El tamaño reducido sugiere el servicio de una cantidad menor, como es habitual para estos vinos.","da":"Ideel til søde og passito vine, der ikke har brug for overdreven iltning for at åbne deres intense aromaer. Den reducerede størrelse antyder servering af en mindre mængde, som det generelt er sædvanligt for disse vine.","pt":"Ideal para vinhos doces e passitos, que não precisam de uma oxigenação excessiva para revelar os seus intensos aromas. O tamanho reduzido sugere o serviço de uma quantidade menor, como é geralmente habitual para estes vinhos."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina per oltre 7 anni","en":"You can cellar it for more than 7 years","fr":"Vous pouvez le laisser dans votre cave pour plus de 7 ans","de":"Sie können es für mehr als 7 Jahre kellern","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":1,"title":"Gambero Rosso","value":2,"maxValue":3,"year":0,"quote":{"it":"Vino da molto buono a ottimo","en":"High Level Wine","fr":"Bon à très bon vin","de":"Gut zu sehr gut Wein","nl":"Wijn van zeer goed tot uitstekend","es":"Vino de muy bueno a excelente","da":"Vin fra meget god til fremragende","pt":"Vinho de muito bom a ótimo"},"type":"numerico"},{"id":2,"title":"Vitae AIS","value":4,"maxValue":4,"year":null,"quote":{"it":"Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico","en":"Wine with an excellent stylistic and organoleptic profile","fr":"Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique","de":"Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem ","nl":"Wijn met een uitstekende stilistische en organoleptische profiel","es":"Vino de excelente perfil estilístico y organoléptico","da":"Vin med fremragende stilistisk og organoleptisk profil","pt":"Vinho de excelente perfil estilístico e organoléptico"},"type":"icona"}],"foodPairings":[{"id":32,"name":{"it":"Panettone e Pandoro","en":"Panettone e Pandoro","fr":"Panettone et Pandoro","de":"Panettone und Pandoro","nl":"Panettone en Pandoro","es":"Panettone y Pandoro","da":"Panettone og Pandoro","pt":"Panettone e Pandoro"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/32.jpg"},{"id":33,"name":{"it":"Pasticceria secca o con la crema","en":"Sweet Buiscuits and Pastries","fr":"Pâtisserie et gâteaux à la crème","de":"Kleingebäck","nl":"Droge gebak of met room","es":"Pastelería seca o con crema","da":"Tørre kager eller med fløde","pt":"Doces secos ou com creme"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/33.jpg"},{"id":31,"name":{"it":"Dolci al cucchiaio","en":"Desserts","fr":"Desserts","de":"Desserts","nl":"Lepelgebak","es":"Postres en cuchara","da":"Spoon Desserts","pt":"Doces de colher"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/31.jpg"},{"id":35,"name":{"it":"Cioccolato fondente","en":"Dark Chocolate","fr":"Chocolat Noir","de":"Bitterschokolade","nl":"Donkere chocolade","es":"Chocolate negro","da":"Mørk chokolade","pt":"Chocolate amargo"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/35.jpg"}],"wineLists":[{"id":910,"name":{"it":"Nosiola Dolce","en":"Nosiola Dolce","fr":"Nosiola Dolce","de":"Nosiola Dolce","nl":"Nosiola Dolce","es":"Nosiola Dolce","da":"Nosiola Dolce","pt":"Nosiola Dolce"}}],"denomination":{"it":"Trentino DOC","en":"Trentino DOC","fr":"Trentino DOC","de":"Trentino DOC","nl":"Trentino DOC","es":"Trentino DOC","da":"Trentino DOC","pt":"Trentino DOC"},"grapes":{"it":"Nosiola 100%","en":"Nosiola 100%","fr":"Nosiola 100%","de":"Nosiola 100%","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"regionName":{"it":"Trentino","en":"Trentino","fr":"Trentin","de":"Trentino","nl":"Trentino","es":"Trentino","da":"Trentino","pt":"Trentino"},"alcoholContent":14,"size":{"it":"Bottiglia 50 cl","en":"50 cl Bottle","fr":"50 cl Bouteille","de":"50 cl Flasche","nl":"Fles 50 cl","es":"Botella 50 cl","da":"Flaske 50 cl","pt":"Garrafão 50 cl"},"winemaking":{"it":"Vendemmia tardiva e appassimento delle uve sui tradizionali graticci detti \"Arèle\" in fruttaia naturalmente ventilata per circa 5-6 mesi per favorire la formazione della muffa nobile. Successiva pressatura e fermentazione in acciaio ","en":"Late harvest and drying of the grapes on traditional racks called \"Arèle\" in a naturally ventilated fruit cellar for about 5-6 months to encourage the formation of noble rot. Subsequent pressing and fermentation in steel","fr":"Vendange tardive et flétrissage des raisins sur des clayettes traditionnelles appelées \"Arèle\" dans une fruttaia naturellement ventilée pendant environ 5-6 mois pour favoriser la formation de la pourriture noble. Pressurage et fermentation en acier","de":"Späte Ernte und Trocknung der Trauben auf traditionellen Gestellen \"Arèle\" in einem natürlich belüfteten Obstkeller für ca. 5-6 Monate, um die Bildung von Edelfäule zu begünstigen. Anschließendes Pressen und Gärung in Stahl","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"Dai 5 ai 6 anni in piccoli caratelli di rovere e circa 8-10 mesi in bottiglia","en":"From 5 to 6 years in small oak barrels and circa 8-10 months in bottle","fr":"De 5 à 6 ans en petits fûts de chêne et environ 8-10 mois en bouteille","de":"Bis 5 zu 6 Jahre in Eichenfässchen und dann ca. 8-10 Monate in der Flasche","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo oro brillante","en":"Bright golden yellow","fr":"Jaune doré brillant\n","de":"Leuchtendes Goldgelb","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Corposo, vellutato ed equilibrato tra dolcezza e freschezza","en":"Full-bodied, velvety and well balanced between sweetness and freshness","fr":"Corsé, velouté et bien équilibré entre douceur et fraîcheur","de":"Vollmundig, samtig und ausgewogen zwischen Süße und Frische","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Intenso e complesso, con decisi sentori di frutta secca, mandorle, noci e miele di castagno","en":"Intense and complex, with strong hints of dried fruit, almonds, walnuts and chestnut honey","fr":"Intense et complexe, avec des senteurs marquées de fruits secs, d'amandes, de noix et de miel de châtaignier\n","de":"Intensiv und komplex, mit starken Noten von Trockenfrüchten, Mandeln, Walnüssen und Kastanienhonig","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Situati nella Valle dei Laghi ai piedi delle Dolomiti, ben ventilati dai venti del Lago di Garda e raffreddati dal clima alpino","en":"Located in the Lake Valley at the foot of the Dolomites, well ventilated by the winds of Lake Garda and cooled by the alpine climate","fr":"Situé dans la Valle dei Laghi au pied des Dolomites, bien ventilé par les vents du lac de Garde et rafraîchi par le climat alpin","de":"In dem genannten Seetal am Fuße der Dolomiten, gut belüftet von den Winden des Gardasees und gekühlt vom alpinen Klima","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":74,"name":{"it":"Trentino","en":"Trentino","fr":"Trentin","de":"Trentino","nl":"Trentino","es":"Trentino","da":"Trentino","pt":"Trentino"},"slug":{"it":"vini-trentino-M1R74.htm","en":"wines-trentino-M1R74.htm","fr":"vins-trentin-M1R74.htm","de":"weine-trentino-M1R74.htm","nl":"wijnen-trentino-M1R74.htm","es":"vinos-trentino-M1R74.htm","da":"vine-trentino-M1R74.htm","pt":"vinhos-trentino-M1R74.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm","nl":"wijnen-italie-M1N1.htm","es":"vinos-italia-M1N1.htm","da":"vine-italien-M1N1.htm","pt":"vinhos-italia-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":10,"name":{"it":"Vini Dolci","en":"Sweet Wines","fr":"Vins Doux","de":"Süßwein","nl":"Dessertwijnen","es":"Vinos Dulces","da":"Søde vine","pt":"Vinhos Doces"},"slug":{"it":"vini-dolci-C10.htm","en":"sweet-wines-C10.htm","fr":"vins-doux-dessert-C10.htm","de":"susswein-dessert-C10.htm","nl":"dessertwijnen-C10.htm","es":"vinos-dulces-C10.htm","da":"sode-vine-C10.htm","pt":"vinhos-doces-C10.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":true,"unusualvariety":true,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":2,"vintageYear":{"id":37,"vintage":"Senza annata","slug":{"de":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm","en":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm","fr":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm","it":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm","nl":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm","es":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm","da":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm","pt":"nosiola-dolce-senza-annata-V910A1.htm"}},"canonical":"vino-santo-trentino-arele-cavit-confezione-P27791.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1}

Vino Santo Trentino 'Arele' Cavit - 50cl (Pakke)

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