Wine Box 'Svelato' Terre Stregate (6bt)
Wine Box Falanghina del Sannio 'Svelato' Terre Stregate er en kasse med flasker af en hvidvin fra Campania lavet af en af de mest interessante druesorter i det italienske landskab, Falanghina, produceret af vingården Terre Stregate, som er hovedpersoner i dette så fascinerende og livlige område. Aroma, blødhed og fyldighed er de karakteristiske træk ved denne hvide vin, der er værd at opdage med denne kasse fra Terre Stregate
Wine Box med 6 flasker Falanghina del Sannio “Svelato” fra Terre Stregate er en særlig pakke dedikeret til en af de mest interessante versioner af denne gamle hvide druesort fra Campania. Dens karakter frisk og frugtagtig, klar og umiddelbar gør den særligt alsidig. Den kan nydes som aperitif, med skaldyrs- eller grøntsagsforretter eller til hele måltider med fiskeretter. Udover at være meget behagelig som ung på grund af sin friskhed, har Falanghina også et godt lagringspotentiale, og du kan trygt lade et par flasker stå i kælderen i 5-10 år uden bekymring, faktisk med overraskelsen ved at smage en hvidvin beriget med tertiære noter, der minder om flint og kulbrinte.
De 6 flasker i Wine Box med Falanghina del Sannio “Svelato” fra vingården Terre Stregate repræsenterer en excellence fra området omkring Benevento. En intens og elegant vin, der stammer fra en ejendom på omkring 20 hektar dyrket med områdets historiske druesorter: Aglianico, Falanghina, Greco og Fiano. Druerne til Falanghina kommer fra vigneter beliggende i en højde mellem 400 og 450 meter over havets overflade, på jordbund af kalkholdig ler. Druerne presses blidt, og mosten fermenteres i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Vinen modnes i 6 måneder i stål, før den tappes på flaske.
Wine Box Falanghina del Sannio "Svelato" fra vingården Terre Stregate giver muligheden for at fylde vinkælderen med en hvidvin af bemærkelsesværdig udtryksfuldhed, som er en del af eliten af campanske vine. I glasset præsenterer den sig med en strågylden farve og lysende reflekser. Bouqueten er præget af blomsterdufte, citrusaromaer, antydninger af aromatiske urter fra den middelhavske vegetation, aromaer af gule frugter og tropiske frugter. Harmonisk og glidende, præsenterer den sig på ganen med rige aromaer, en blød og cremet frugt, der strækker sig mod en salt og frisk finish.