Aglianico 'Bonora' Nomades 2023
Straks tilgængelig
Aglianico 'Bonora' Nomades 2023
313,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Aglianico 'Bonora' Nomades bærer et navn, der fejrer en ventet milepæl, den første flaske rødvin fra disse campanske vinbønder. Aglianico-druerne vokser på lerjord rig på skifer, høstes lidt tidligere og gærer spontant i stål med indfødte gær, før de tilbringer 20 måneder i brugte tønder. På næsen fremstår brombær, blåbær og violer, med et strejf af sort peber. På ganen er den indbydende og frisk, med markante tanniner og en salt afslutning. Perfekt til rigatoni med napolitansk ragù
ragù napoletano, braised dishes, and game.Neapolitan ragù, braised meats, and game.
Farve:
Intensiv rubinrød med violette nuancer
Duft:
Brombær, blåbær og violer, med et strejf af sort peber
Smag:
Indbydende og frisk, med markante men integrerede tanniner og en varm og salt afslutning
fra landbrug Italien eller EU