
Amarone Classico Riserva 'Le Origini' Bolla 2018
'Le Origini' Amarone Classico Riserva fra Bolla er en vin, der indeholder historien om Bolla-familien, blandt de historiske realiteter i regionen, i genesis af Amarone Classico. Den produceres på den mest traditionelle måde muligt: tørre druer i 3 måneder, derefter kun træ i 4 år. På næsen er henvisningerne til frugt i spiritus straks tydelige, derefter udvikler den en mørk profil med peber, kakao og lakrids. På ganen er den rig og indbydende, men med en udtalt friskhed. Perfekt til store oste eller kødretter

