Amarone della Valpolicella Classico Begali 2020
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Begali's Amarone della Valpolicella Classico kommer fra hjertet af Valpolicella, tørreområdet. Efter 120 dage bliver druerne bragt til kælderen for at gære og derefter modne i 3 år i egetræ. Intens og kraftfuld i næsen frigiver den dufte af kirsebær i spiritus og tørret blomme, med søde krydrede nuancer og tobaksnoter. På ganen er den robust, intens men indbydende, med en stor vedholdenhed. Den passer perfekt til en risotto med amarone eller vildt som hjort.
Farve:
Intensiv granatrød
Duft:
Ethereal start, then sweet with cherry in spirits and dried plum, with hints of black pepper, cocoa, and tobacco
Smag:
Blød, tør og stram, kraftfuld og varm