
Amarone della Valpolicella Valmori 2022
(
75 cl
/ 15%
) Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina, Rondinella, Corvinone
Straks tilgængelig
Amarone della Valpolicella Valmori 2022
305,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Fra vores sommelierer
Amarone della Valpolicella Valmori indkapsler sjælen af de veronesiske bakker med autenticitet. Som traditionen foreskriver, bliver druerne vinificeret efter en lang tørring, i dette tilfælde indtil januar, hvorefter der følger en kontrolleret gæring. Takket være den aromatiske profil mærkes Amarones intense og frugtige natur: tørret mørk frugt, intense krydrede antydninger og en behagelig mentolnote kærtegner næsen. På ganen overrasker den med varme og rundhed, slurken er lang og frisk. Indbydende og substansfuld, er den perfekt til at ledsage et stort stykke kød, som en ribeye af 'rubia gallega'
Farve:
Granatrød med rubinreflekser
Duft:
Af stor intensitet, med surkirsebær, tørret blomme og lette antydninger af mynte, chokolade og en afslutning med muskatnød
Smag:
Silkeblød i munden, meget varm og med stramme tanniner, afbalanceret og lang