
'Argile Blanc' Domaine des Ardoisieres 2024
Håndværksvine'Argile Blanc' fra Domaine des Ardoisieres er en blend, der indkapsler den vinøse ånd fra Savoie. Størstedelen af massen består af de lokale sorter Jacquère og Mondeuse Blanche, emblematiske druesorter for den heroiske vinproduktion i området. På næsen frigiver den friske aromaer af hvid frugt med blomsteragtige noter af hvidtjørn, med en markant bjergkarakter med noter af bjergurter og mineralantydninger. På ganen er den frisk, med umiddelbar salte, og en velafbalanceret struktur. Ideel til at ledsage søfisk, alpine oste, men også delikate retter med svampe

