Arneis Prunotto 2023
Straks tilgængelig
Arneis Prunotto 2023
123,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Prunottos Arneis kommer fra de albesiske bakker, hvor det historiske vineri i Alba, i dag ledet af Antinori-familien, fortolker den mest repræsentative autochthone piemontesiske hvidvin i en moderne nøgle. Druerne, der høstes i små kurve, gennemgår en blid presning og gærer ved lav temperatur i stål for at bevare frugtens renhed intakt. På næsen er den intens og klar, med aromaer af citron, lime og hyldeblomst på en bund af frugt med gult kød. På ganen afslører den en god struktur, en livlig friskhed og en saltet og vedholdende afslutning. Ideel til vitello tonnato
Farve:
Strågyld med lette grønne reflekser, klar og lys
Duft:
Intens og klar, citrusnoter af citron, lime og frugt med gult kød, florale hints af hyldeblomst
Smag:
Tør og med god struktur, med en livlig friskhed, en saltet afslutning og en lang vedholdenhed