Baga 'Vinha Pan' Luis Pato 2020
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Fra vores sommelierer
Baga 'Vinha Pan' af Luis Pato har en særlig historie: den stammer fra vinmarker, der høstes to gange, den første gang tidligere i august for at producere mousserende vin. I september høstes færre druer, som modnes og koncentreres endnu mere. Det resulterer i en meget fyldig vin, både i næsen og på ganen, der er forberedt på at ældes længe. I næsen mørke noter af sorte frugter og violer, med lakrids og sort peber, der åbner op for smagen. På ganen overrasker den med sin tanninstruktur og salthed. Perfekt til rødt kød og vildtretter
Farve:
Intens rubinrød med granatrøde reflekser
Duft:
Mørk profil med brombær og solbær, tørrede violer, lakrids og peber
Smag:
Meget tannisk, fin og elegant, ret lang og med en saltet eftersmag