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Il Barbaresco di Albarei è un raffinato rosso a base Nebbiolo. Dopo una lunga macerazione e un affinamento in rovere, il vino esprime un profilo olfattivo ricco e complesso: viola, ciliegia matura e note mentolate si intrecciano con accenti di pepe nero e liquirizia. Al palato rivela un corpo avvolgente e setoso, una tessitura tannica fine e una chiusura balsamica che ne amplifica la profondità. Morbido ma intenso, ideale con piatti saporiti a base di carne

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Albarei's Barbaresco is a refined Nebbiolo-based red wine. After a long maceration and ageing in oak, the wine expresses a rich and complex bouquet: violet, ripe cherry and menthol notes intertwine with hints of black pepper and liquorice. On the palate, it reveals an enveloping and silky body, a fine tannic texture and a balsamic finish that amplifies its depth. Soft but intense, ideal with flavourful meat dishes

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Le Barbaresco d'Albarei est un vin rouge raffiné à base de Nebbiolo. Après une longue macération et un vieillissement en fûts de chêne, le vin exprime un profil olfactif riche et complexe : violette, cerise mûre et notes mentholées s'entremêlent avec des accents de poivre noir et de réglisse. En bouche, il révèle un corps enveloppant et soyeux, une texture tannique fine et une finale balsamique qui amplifie sa profondeur. Doux mais intense, il est idéal avec des plats savoureux à base de viande

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Der Barbaresco von Albarei ist ein raffinierter Rotwein auf Nebbiolo-Basis. Nach einer langen Mazeration und Reifung in Eichenfässern entfaltet der Wein ein reichhaltiges und komplexes Bouquet: Veilchen, reife Kirschen und Minznoten vermischen sich mit Akzenten von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen offenbart er einen umhüllenden und seidigen Körper, eine feine Tanninstruktur und einen balsamischen Abgang, der seine Tiefe verstärkt. Weich, aber intensiv, ideal zu herzhaften Fleischgerichten

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und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen","nl":"Ideaal voor rode wijnen met een goede structuur en intensiteit, die zuurstof nodig hebben om volledig open te gaan en hun intense en complexe aromatische samenstelling optimaal te ontwikkelen.","es":"Ideal para los vinos tintos de buena estructura e intensidad, que necesitan oxigenación para abrirse completamente y desarrollar al máximo su complejo y intenso perfil aromático.","da":"Ideel til kraftige og intense rødvine, der har brug for iltning for at åbne sig helt og udvikle deres intense og komplekse aromatiske profil bedst muligt.","pt":"Ideal para vinhos tintos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrir completamente e desenvolver da melhor forma o seu conjunto aromático intenso e complexo."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni \n","en":"You can leave it to age in your cellar for over 7 years\n\n","fr":"Vous pouvez le laisser reposer dans votre cave pendant plus de 7 ans\n","de":"Sie können ihn sogar über 7 Jahre im Keller lagern","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":24,"name":{"it":"Carne rossa in umido","en":"Red Meat Stew","fr":"Viande rouge mijotée","de":"Rotes geschmortes Fleisch","nl":"Gestoofde rode vlees","es":"Carne roja guisada","da":"Langtidsstegt oksekød","pt":"Carne vermelha estufada"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/24.jpg"},{"id":15,"name":{"it":"Risotto con carne","en":"Risotto with Meat","fr":"Risotto au Viande","de":"Risotto mit Ragout","nl":"Risotto met vlees","es":"Risotto con carne","da":"Risotto med kød","pt":"Risotto com carne"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/15.jpg"},{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch","nl":"Geroosterd en gegrild vlees","es":"Carne asada y a la parrilla","da":"Stegt og grillet kød","pt":"Carne assada e 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Flasche\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Rosso granato\n","en":"Garnet red\n","fr":"Rouge grenat\n","de":"Granatrot\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Tannino presente ma sorso vellutato, ampio e di finale fresco e balsamico","en":"Tannins present but velvety on the palate, full-bodied with a fresh, balsamic finish\n","fr":"Tanin présent mais bouche veloutée, ample et finale fraîche et balsamique\n","de":"Tannin vorhanden, aber samtiger Geschmack, vollmundig und mit einem frischen, balsamischen Abgang\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Intenso con violetta secca, ciliegia e pepe, liquirizia e menta balsamica","en":"Intense with dried violet, cherry and pepper, liquorice and balsamic mint\n","fr":"Intense avec des notes de violette séchée, de cerise et de poivre, de réglisse et de menthe balsamique\n","de":"Intensiv mit getrocknetem Veilchen, Kirsche und Pfeffer, Lakritz und 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Barbaresco Albarei 2022

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