
Barbaresco 'Rabajà' Bruno Rocca 2022
Perfekte som gave"Rabajà" fra Bruno Rocca er en Barbaresco kraftfuld og struktureret, født i den prestigefyldte cru i Barbaresco og lagret på barrique i 24 måneder. Aromatisk intensitet, blødhed og kompleksitet er hovedpersoner ved smagningen, beriget med interessante saftige, frugtige og træagtige nuancer. Meget imponerende!
Barbaresco "Rabajà" fra det piemontesiske vinhus Bruno Rocca udtrykker al den elegance og finesse, som Nebbiolo er i stand til at give i Langhe-regionen, især i området for denne prestigefyldte betegnelse. Det er resultatet af en af de mest prestigefyldte cru'er i området, der altid har været eftertragtet af entusiaster for sine harmoniske vine, præget af intense og modne aromaer. Takket være erfaringen fra en af de mest anerkendte producenter i betegnelse, indeholder vinen de bedste varietale karakteristika fra den ædle druesort, beriget med raffinerede tertiære noter fra den lange modning i træ.
"Rabajà" er en Barbaresco-etiket fra et gods, der siden 50'erne har fremhævet Langhe's ekscellencer. Vinhuset Bruno Rocca har bevaret et håndværksmæssigt præg, og producerer stadig store vine med et klassisk og traditionelt ansigt. Cru Rabaja ligger syd for landsbyen Barbaresco, i et særligt velegnet område. Den sydvestvendte eksponering sikrer en fremragende solbestråling og en fremragende modning af druerne, med en rig frugt med meget intense aromaer. Vinstokkene graver deres rødder i jorde bestående af kalkholdige lerede marner med striber af sand. Druerne når modenhed i oktober, og efter den manuelle høst, fortsætter man med fermentering i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur, med en maceration på skindene i to eller tre uger. Modningen sker i 24 måneder i franske egetræsfade, efterfulgt af en 18-måneders lagring på flaske.
Den røde Barbaresco 'Rabajà' fra Bruno Rocca er en etiket af fremragende kvalitet, der giver en uforglemmelig smagsoplevelse til alle entusiaster af de store vine fra Langhe. I glasset præsenterer den sig som en lys rubinrød med granatrøde nuancer. Intens og rig, udtrykker den ved næsen aromaer af små bær, rips, surkirsebær, hindbær, antydninger af skovbund, delikate krydderier, blomsteragtige nuancer af viol og tørrede rosenblade. Frugten, rig og moden, er indhyllet i en tæt og velintegreret tanninstruktur i vinen. Smagen, lang og dyb, strækker sig mod en vedholdende, frisk og behageligt saltet afslutning.

