Spring til hovedindhold
Barbera d'Alba 'Conca Tre Pile' Aldo Conterno 2022

Barbera d'Alba 'Conca Tre Pile' Aldo Conterno 2022

(
75 cl
)
Barbera d'Alba DOC
Barbera 100%
Indfødte gær
320,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Nøglepunkter
Feature ImageSjældne vine
Fra vores sommelierer

Barbera d'Alba "Conca Tre Pile" fra Aldo Conterno er en rødvin, der stammer fra den særlige skråning i lokaliteten Bussia, som tilhører familien Conterno. Varm, med en fremragende krop, silkeagtig kombineret med mineralske, krydrede, urteagtige noter ledsaget af små røde frugter

Barbera d’Alba "Conca Tre Pile" fra Aldo Conterno stammer fra Monforte d’Alba, i hjertet af Langhe, et område kendt for produktionen af fremragende rødvine. Familien Conterno vender tilbage til Italien fra Argentina i begyndelsen af det 20. århundrede og beslutter at tage styringen over et lille vineri for at dedikere sig til produktionen af lokale vine; snart blev de første producerede flasker ikke kun solgt i Italien, men også i Argentina takket være nogle slægtninge, der stadig var der. I 1930 blev den første Barolo produceret med lange gæringer, så den kunne ældes optimalt over tid. Fra generation til generation har virksomheden set forskellige medlemmer af familien komme og gå, som har været i stand til at værdsætte traditionen: efter en periode i Amerika vender Aldo Conterno tilbage til Italien med ønsket om at bygge sit eget vineri. I 1969 blev Poderi Aldo Conterno grundlagt, i dag en meget succesfuld virksomhed.

De rene Barbera-druer fra Barbera d’Alba "Conca Tre Pile" fra Aldo Conterno stammer fra vinmarken Conca Tre Pile beliggende i Bussia, hvor de bedst udtrykker terroirets karakteristika i Langhe. Jordens sammensætning er præget af kalk og jern for karakterfulde vine, og menneskelig indgriben i vinmarken er respektfuld over for naturen, da målet altid er at skabe et mikrokosmos i balance med det omgivende økosystem i vinmarkerne for en optimal vækst og en bevidst udvikling af planterne og råmaterialet. Høsten foregår manuelt med en selektion af de bedste drueklaser allerede i vinmarken. I kælderen udføres en maceration på skallerne i ståltanke i cirka 8-10 dage og en alkoholisk gæring takket være indfødte gær. Den modnes i træ i nogle måneder.

Ved første øjekast præsenterer Barbera d’Alba "Conca Tre Pile" fra Aldo Conterno sig i en dyb rubinrød farve med strålende refleksioner. Bouqueten af dufte er bred og afslører mineralnoter, krydrede noter og vilde blomster ledsaget af

Farve:
Rubinrød
Duft:
Mineralsk, krydret, med noter af let visnede violer, vanilje, røde bær og ferskenhud
Smag:
Frisk, fyldig, struktureret, med en silkeagtig tannin i baggrunden