Barbera d'Alba Superiore 'La Lena' Valter Bera 2022
"La Lena" er en Barbera d'Alba med stor charme og karakter, der bærer navnet på Valter Beras søster og mor. Den stammer fra en enkeltmark af Barbera-druer, plantet tilbage i 1972 på kalkholdig lerjord. Den præsenterer et bouquet hovedsageligt frugtagtig og krydret med ristede minder og en blød, frisk og vedholdende smag
“La Lena” er en Barbera d’Alba Superiore DOC, der i glasset præsenterer sig med en meget dyb og intens rubinrød farve. Kombinationen af dufte, der trænger sig på næsen, minder om moden rød frugt, ledsaget af et bouquet af mere krydrede tertiære aromaer. På ganen er den af fremragende krop, rund, blød, med en slurk udstyret med en tannin, der er godt integreret i den generelle struktur. En rødvin, som Valter Bera-vinproduktionen fremhæver, og som fornyer, endnu en gang, båndet, der forbinder den fra far til søn til bakkerne i de piemontesiske Langhe.
mellem 25 og 30 grader. Herefter fortsætter man med modningen, der først foregår i barrique i 15 måneder og derefter, efter aftapning, i yderligere 6 måneder direkte i glas.“La Lena” er en Barbera d’Alba Superiore DOC, der i glasset præsenterer sig med en meget dyb og intens rubinrød farve. Kombinationen af dufte, der trænger sig på næsen, minder om moden rød frugt, ledsaget af et bouquet af mere krydrede tertiære aromaer. På ganen er den af fremragende krop, rund, blød, med en slurk udstyret med en tannin, der er godt integreret i den generelle struktur. En rødvin, som Valter Bera-vinproduktionen fremhæver, og som fornyer, endnu en gang, båndet, der forbinder den fra far til søn til bakkerne i de piemontesiske Langhe.