Barbera del Monferrato 'Braja' Cascina Faletta 2021
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Fra vores sommelierer
Barbera del Monferrato 'Braja' fra Cascina Faletta er en værdifuld cru for kælderen, da det er en vingård plantet for årtier siden af bedstemor. Det er en frisk og letdrikkelig, men ikke let, udgave af denne typiske piemontesiske rødvin. Produceret i stål, har den kun en kort passage i egetræ under gæringen. Næsen præges af friske aromaer af kirsebær og viol, med udviklede noter af amarena i sirup. På ganen defineres den af en god friskhed, der danner rygraden i smagen, meget glidende. Perfekt til kraftige pastaretter og hvide kødretter, overrasker med røget laks
Farve:
Rubinrød med tydelige violette reflekser
Duft:
Aromaer af kirsebær, viol og amarena, frisk og i spiritus
Smag:
Meget frisk, med en markant syre, let at drikke