Bardolino Chiaretto 'Rosa dei Casaretti' Casaretti 2024

Bardolino Chiaretto "Rosa dei Casaretti" fra Casaretti er en frisk og smagfuld vin, produceret i et af de mest egnede områder i Italien til fremstilling af rosévine. Det milde klima, de egnede jorde og de passende druer gør det muligt at opnå vine med bemærkelsesværdig udtryksfuld finesse, subtile og elegante. Chiaretto fremstilles ved at vinificere de lokale røde druesorter fra Verona-området, som også dyrkes i den nærliggende Valpolicella-region: Corvina, Rondinella og Molinara. Fremstillet med ekstrem delikatesse, med den største respekt for druerne varietale karakteristika, er det en vin, der minder om dufte af blomster og citrus med stor friskhed. Dens aromaer gør den perfekt til at nyde med skaldyrsforretter, skaldyr og fiskegryder. Skal prøves med en margherita pizza.

Chiaretto "Rosa dei Casaretti" er en af de mest typiske og elskede vine fra Gardasøen. Vinhuset Casaretti ligger i hjertet af det klassiske Bardolino-område, kun få kilometer fra den veronese bred af søen. Netop nærheden til søen gør klimaet i området

is særligt mildt og næsten middelhavsklima. Vinmarkerne dyrkes på de bløde morænebakker, der stammer fra istiden. Tro mod de ældste traditioner i området dyrker Casaretti de klassiske druesorter fra området, som her udtrykker sig med mere subtile aromaer sammenlignet med den nærliggende Valpolicella. En egenskab, der ligger til grund for produktionen af store rosévine, som har erobret ganen hos entusiasterne for denne raffinerede type.med en afbalanceret, frisk og mineralisk struktur.