Barolo 'Margheria' Luigi Pira 2021
Callmewines favoritterBarolo "Margheria" fra Pira er en robust og fyldig vin, med en rig og kompleks aromaprofil, domineret af krydrede noter, og en varm og omsluttende smag. Den stammer fra den homonyme cru i Serralunga og modnes i 24 måneder i store fade
Barolo "Margheria" fra Luigi Pira er en klassisk version af den store røde vin fra Langhe, produceret med druer fra cru Margheria. Vinen ligger i området Serralunga d'Alba, vest for landsbyen Serralunga, næsten på grænsen til området Castiglione Falletto. I henhold til den bedste tradition for Barolo fra Serralunga er det en vin med en vigtig struktur, en perfekt udtryk for den særlige syntese af kraft og raffineret elegance, som kun den store Nebbiolo kan kondensere og udtrykke i et glas. Tro mod de gamle skikke modnes den længe i store fade og giver en dyb, rig og vedholdende smag.
"Margheria" Barolo produceres af et af de historiske navne i området Serralunga d'Alba. Familien Pira har dyrket Nebbiolo siden slutningen af det 19. århundrede og driver i dag 12 hektar vinmarker, hvoraf halvdelen ligger i nogle af de mest anerkendte geografiske nævnte områder i Serralunga: Marenca, Margheria og Vigna Rionda. Filosofien i vineriet har altid været tro mod traditionen, med et omhyggeligt arbejde i vinmarken og modning i store fade, uden lette indrømmelser til modernistiske afvigelser. Barolo Pira værdsættes af entusiaster netop for sit strengt klassiske, intense og alvorlige ansigt. Det er en vin, der skal ventes på og som har brug for tid til at udtrykke sin fulde modenhed og harmoni.
Barolo "Margheria" fra Luigi Pira stammer fra en gammel vinmark på cirka 50 år, dyrket i en højde af 340 meter, på kalkholdige lerjord. Gæringen finder sted i horisontale tanke, med en maceration på skindene i et par uger. Vinen modnes i 24 måneder i fade på 25 hektoliter og afslutter modningen i flaske. I glasset har den en granatrød farve. Bouquetet giver aromaer af små røde frugter, delikate noter af bløde krydderier, blomsteragtige nuancer, antydninger af skovbund og læder. På ganen viser den en bemærkelsesværdig struktur, med en tæt og livlig tanninstruktur og en aromatisk dybde og kompleksitet. Afslutningen strækker sig med en smuk vedholdenhed mod en behageligt frisk afslutning. Perfekt udtryk for Serralunga, det er en Barolo for dem, der elsker den traditionelle stil traditionelle for vinene fra Langhe.