Barolo 'Monvigliero' Belcolle 2021
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Barolo Monvigliero fra Belcolle stammer fra den berømte cru i Verduno, en vingård der betragtes som en af de mest repræsentative i området. Vinifikationen er traditionel, delvist i stål og delvist i egetræ, med modning i store fade for at fremhæve elegance og dybde. På næsen tilbyder den en aromatisk profil af moden kirsebær, blomme og krydrede noter. Ideel til vildt og svampe, anbefales braiseret med Barolo
Farve:
Lys granatrød
Duft:
Blomme og kirsebær åbner en mørk profil, derefter violer, lakrids og peber i slutningen
Smag:
Silkeblød, med udtalt balance, frisk og beslutsom