
Bianco '4L' Muller Koeberlé 2024
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeDen hvide '4L' fra Muller Koeberlé er en sammensætning af typiske hvide og røde druer fra Alsace. Familien Koeberlé har drevet vinmarkerne i St. Hippolyte i fire generationer og har fuldført overgangen til økologiske og biodynamiske metoder i vinmarken. Med en frisk, let og frugtagtig profil udvikler den et komplekst aromapark takket være den langsomme presningsfase. Næsen opfanger citrusfrugter, hvid frugt og også lette antydninger af eksotisk frugt som litchi. På ganen er den meget frisk, med en næsten skarp smag, der fuldender den meget vedholdende salte profil

