Bianco 'La Salita' Rabasco 2024
HåndværksvineDen hvide "La Salita" er en hvidvin macereret på skallerne med et udtryksfuldt og typisk profil, der stammer fra druer Trebbiano d'Abruzzo dyrket på de stejle skråninger i Loreto Aprutino. Smagen er frisk, fyldig og rig, fuld og med intens salthed, hvor der træder et aromatisk bouquet frem bestående af noter af fyrharpiks, abrikos, modne citrusfrugter og middelhavsurter.
Den hvide "La Salita" Rabasco indeholder solen, der skinner i Abruzzo mellem bjerge og hav allerede i farven, som er meget intens og dyb gylden. Bouqueten omfavner noter, der spænder fra moden gul frugt til tørret frugt, med lidt mere balsamiske nuancer af harpiks og skarpe urter. Når man smager, får man følelsen af tilfredsstillelse fra en slurk meget rig og intens, udstyret med en unik personlighed og stor behagelighed. Denne hvide vin kan fremragende ledsage og støtte både rå og tilberedte fiske retter samt hvide kødretter. Fordi, nogle gange, er enkelhed det bedste svar på enhver behov.