Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015 - 37.5cl

Passito ‘Alleria’ fra Brama er en hvidvin produceret af denne håndværksvirksomhed i provinsen Salerno. Denne vin er resultatet af passionen og viden fra Rino og Tiziana, metodiske producenter med stor kærlighed til vine med en ancestral ånd: for deres vine, små produktioner og brug af små 60 liters tønder. Resultatet udvikler aromaer af honning og tørret frugt som abrikos og figner. På ganen er den sød, men afbalanceret, understøttet af en udtalt friskhed. Den passer perfekt til blåskimmeloste, ricottadesserter eller raffineret mandelpasta