
Bordeaux Rouge Nature Chateau de Cranne 2021
Håndværksvine
Callmewines favoritter
Økologiske og biodynamiskeDen Bordeaux Rouge "Nature" fra Chateau de Cranne er en direkte bordelais rødvin, produceret med økologisk landbrug og med minimale interventioner. Det er en blanding af Merlot og Cabernet Sauvignon druer, et møde mellem de to emblematiske druesorter i regionen, produceret med håndværksmæssig omhu for at maksimere 'goût de terroir'. På næsen præsenterer den noter af små røde frugter: en gåtur i skovbunden. På ganen er den livlig, med stor friskhed og umiddelbar behagelighed. Når du drikker den, vil det føles som om du smager sprøde frugter i munden.
'Nature' Bordeaux Rouge fra Chateau de Cranne har en mørk og intens rubinrød farve. Næsen fremkalder livlige frugtagtige noter af blåbær, solbær og moden kirsebær, forbundet med lette vegetale og grøn peber nuancer, der er typiske for druesorten. Sprød, frisk og intens er den smagsmæssige progression, kendetegnet ved velintegrerede tanniner og en udtalt aromatisk livlighed. En fransk rødvin af stor drikkelighed, der kan nydes i ungdommen eller gemmes i nogle år.
maceration på skindene, der ikke er for langvarig. Også den efterfølgende modningsfase finder sted i stål i flere måneder, og vinen bliver endelig flasket uden tilsætning af svovl.'Nature' Bordeaux Rouge fra Chateau de Cranne har en mørk og intens rubinrød farve. Næsen fremkalder livlige frugtagtige noter af blåbær, solbær og moden kirsebær, forbundet med lette vegetale og grøn peber nuancer, der er typiske for druesorten. Sprød, frisk og intens er den smagsmæssige progression, kendetegnet ved velintegrerede tanniner og en udtalt aromatisk livlighed. En fransk rødvin af stor drikkelighed, der kan nydes i ungdommen eller gemmes i nogle år.

