Spring til hovedindhold
Cahors 'Calcaire' Chateau Les Croisille 2022

Cahors 'Calcaire' Chateau Les Croisille 2022

(
75 cl
)
Cahors AOC
Malbec 100%
Håndlavede, Biodynamiske, Økologiske, Indfødte gær
Sidste tilbage!
178,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Feature ImageHåndværksvine
Feature ImageØkologiske og biodynamiske
Fra vores sommelierer

Cahors 'Calcaire' fra Chateau Les Croisille kommer fra hjertet af det sydvestlige Frankrig. Denne Malbec i renhed, dyrket på kalkholdige jorde i 300 meters højde, udtrykker hele elegance af terroir i Luzech. Den intense purpur røde farve forbereder næsen på dybt dedikerede sorte frugter og mørke krydderier, med antydninger af kakao. På ganen er den perfekt afbalanceret mellem styrke og friskhed, med fine og silkeagtige tanniner der giver blødhed til smagen. Skal prøves med fjerkræ som en andeconfit

Farve:
Intensiv purpur rød
Duft:
Intense noter af brombær og blåbær, saftige antydninger af surkirsebær, krydret profil der spænder over peber, kakao og kaffe
Smag:
Meget fine, med silkeagtige tanniner, i perfekt balance mellem friskhed og varme i smagen