Cannonau di Sardegna 'San Costantino' Parpinello 2023
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Cannonau di Sardegna ‘San Costantino’ fra Parpinello er en tør og territorial rødvin, blandt de mest repræsentative fra øen. Druen giver normalt meget varme og intense vine. I jagten på balance arbejder vineriet kun med stål og kort maceration. Resultatet er en frugtagtig og middelhavslignende aromaprofil, med en tør, blød og udtalt smag. Ved bordet ledsager den lammekød eller lagret Pecorino
Farve:
Dyb og intens rubinrød
Duft:
Ret bred, med blomme, kirsebær og hindbær, sort oliven og peber
Smag:
Smagfuld og med udtalt varme, integrerede tanniner