Castello del Terriccio 2018

Castello del Terriccio er en rødvin af stor kvalitet og høj standard, der placerer sig blandt de bedste Supertuscan produkter langs den toskanske kyst. En vin kraftfuld, elegant, dyb og kompleks, med aromaer af røde frugter, bær, krydderier og tertiære noter af stor udtryksfuld finesse. Den er produceret med Syrah, Petit Verdot og andre røde druesorter, dyrket i ejendommen Castello del Terriccio. Takket være sin internationale, intense og forførende profil har den vundet mange priser og anerkendelser både i Italien og i udlandet.

Den røde Castello del Terriccio produceres i den homonyme ejendom, der ligger i Castellina Marittima, i indlandet af Vada, få kilometer fra kysten ved det Tyrrhenske Hav. Vinmarkerne er plantet med syd- og sydvestvendt eksponering i en højde af cirka 150 meter over havets overflade, med en plantetæthed på 5600 stokke pr. hektar. Nærheden til kysten giver et især gunstigt mikroklima, med en ekstraordinær lysstyrke og somre, der altid tempereres af havbrisen. I jorde af medium tekstur, med tilstedeværelse af silt og sand, er rige på mineraler og har vist sig at være perfekte til at huse internationale druesorter.  Under disse særlige forhold kan selv krævende sorter som Syrah og Petit Verdot nå perfekt modenhed med særligt rige og elegante aromatiske profiler. De forskellige druer høstes og vinificeres separat, i overensstemmelse med deres respektive modningstider. Vinen lagres i franske Allier egetræsfade i mindst 18 måneder før aftapning.