Champagne Brut 'Cuvée Saint-Petersbourg' Magnum Veuve Clicquot (Confezione)
Perfekte som gaveBrut "Cuvée Saint-Petersbourg" er en historisk Champagne fra Veuve Clicquot, dedikeret til Barbe Nicole Ponsardin, bedre kendt som Madame Clicquot, som første gang eksporterede den til Rusland. Den fine og vedholdende boble, aromaerne af mandel, moden frugt og søde krydderier samt den elegante og perfekt afbalancerede profil er identiteten for denne fantastiske boble, der vil vinde jer over endnu mere takket være Magnum-formatet
Champagne Brut "Cuvée Saint-Petersbourg" fra Veuve Clicquot repræsenterer perfekt stilen fra Maison i dens mest klassiske fortolkning af terroir og savoir-faire fra en legendarisk Champagne-virksomhed. Etiketten blev skabt for at mindes Madame Clicquots initiativ, der allerede i de tidlige år af det 19. århundrede eksporterede sine prestigefyldte flasker til Rusland, som en pioner og skaber af et ægte globalt handelsimperium. Den dag i dag er mærket blandt de mest berømte og repræsenterer for alle entusiaster en garanti for excellence. Den lange modning på gær giver vinen en ekstraordinær rigdom og aromatisk kompleksitet, som passer godt sammen med en klar mineral friskhed.
"Cuvée Saint-Petersbourg" er en Champagne Brut fra et af de mest berømte huse i Champagne. Veuve Clicquot blev grundlagt i 1772 og ejer i dag en af de mest prestigefyldte ejendomme, der strækker sig over i alt 390 hektar, opdelt mellem Montagne de Reims, Vallée de La Marne, Côte des Blancs og Côte des Bar. Ejendommen er opdelt i 280.000 parceller, hvoraf 96% er klassificeret som Grand Cru eller Premier Cru. Vinstokkene dyrkes 47% med Chardonnay, 36% med Pinot Noir og 17% med Meunier. Cuvéeen stammer fra en udvælgelse af druer fra 50-60 parceller, med en overvægt af Pinot Noir, som giver struktur og dybde, integreret med Chardonnay og Meunier. Ved afslutningen af den første gæring tilsættes en procentdel på 30-45% af reservevine til årgangsvinene, hvilket giver blandingen modenhed og kompleksitet. Den anden gæring finder sted i flaske efter Champenoise-metoden, med en lagring på sur lattes i 4 eller 5 år.
Brut "Cuvée Saint-Petersbourg" fra det berømte hus Veuve Clicquot er en Champagne med stor aromatisk intensitet og friskhed. Det er en flaske, der perfekt illustrerer den klassiske og traditionelle karakter af et mærke, der har bidraget til at skabe myten om Champagne. I glasset præsenterer den sig i en smuk lys og strålende gylden farve, gennemsyretaf en meget fin og vedholdende perlage. Bouquetet er præget af frugtagtige aromaer af fersken, mirabelleplomme, pære, strejf af citruszest, noter af vanilje, småkager og tørret frugt. Harmonisk og rig, har det en fin aromatisk facettering, der oversættes til en lang og dyb slurk, der forudser en afslutning med livlig friskhed.