Champagne Brut Grand Cru 'Jour 3: Meunier à Belval' Odyssée
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Champagne Brut Grand Cru 'Jour 3: Meunier à Belval' Odyssée er den tredje vin, der fejrer de 319 kommuner i Champagne, denne gang med fokus på Belval-sous-Châtillon. Her dominerer Pinot Meunier, som helt udgør blandingen, dyrket på dybe sandede jorde, der giver stor finesse. I næsen dominerer friske noter af frugt og hvide blomster, med behagelige kalkagtige antydninger, der kendetegner vinens mineralitet. På ganen fremstår den frisk, elegant og saltet, perfekt til delikate men aromatiske fiske retter
Farve:
Strågul med gyldne reflekser og fin perlage
Duft:
Æble og pære dominerer angrebet, derefter antydninger af jasmin og akacie samt salte minder i afslutningen
Smag:
Mineralsk og saltet, med stor friskhed og elegance, meget lang eftersmag