Champagne Brut 'Imperial' Moët & Chandon (Confezione)
Brut Imperial fra Moet & Chandon er et symbol på Champagne, produceret af det berømte hus siden 1869 fra en cuvée af over 100 vine, med modning på gæren i 36 måneder. Den har en livlig, mineralagtig og meget frugtagtig personlighed, med tiltalende dufte af citrus, honning og hasselnød på en let ristet bund. Smagen er livlig, rig og fyldig, af absolut nydelse
Brut Imperial er et fascinerende og berømt navn for Champagne, et af de symboliske etiketter fra huset Moët & Chandon, som har produceret det uafbrudt siden 1869. Den rige, frugtige og konsistente aromatiske profil, der har gjort det til en Champagne meget berømt og elsket over hele verden, er godt opsummeret af huset med de tre adjektiver: livlig, generøs og tiltalende. Disse store kvaliteter, sammen med charmen fra dens lange og vigtige historie, gør det til en absolut sikkerhed i verden af franske bobler.
Champagne “Imperial” fra Moët & Chandon stammer fra en cuvée af over 100 vine fra vinmarker beliggende i mere end 150 landsbyer. Blandingen, udført med absolut mesterlighed af chef de cave Benoit Gouez, kræver brug af reservevine for mindst 20% og inkluderer, i lige grad, de tre typiske druesorter fra området: Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Modningen i 36 måneder på gær i flasken muliggør opnåelsen af en kompleks og fascinerende aromatisk modenhed, der hele tiden spiller på frugtige, mineralske og let ristede nuancer. Den sukkerholdige dosering på cirka 9 g/l beriger den med bløde og behageligt søde nuancer, der bidrager til at skabe en uovertruffen nydelse.
Den unikke, elegante og fejlfri stil fra huset Moët & Chandon er klart mærkbar i denne Champagne. Imperial Moet udsender forførende dufte af citrusfrugter, blomster og frisk frugt kombineret med duftende nuancer af brioche og friske mandler. Smagen er en livlig og sprudlende eksplosion af frugt, friskhed og mineralitet, animeret af fine og forførende bobler. Alsidighed, momentum og stor nydelse er de tre karakteristika, der gør det muligt for den at ledsage luksuriøse aperitiffer, delikate retter med fisk, skaldyr og skaldyr, men også frugtdesserter.