Champagne Brut 'La Cuvée' Laurent-Perrier (Confezione)
Det Champagne Brut fra Laurent-Perrier er kendetegnet ved stor friskhed og elegance. Det er en forfinet klassisk metode af mellemfylde, meget klar og afbalanceret, modnet på gæren i 36 måneder. Fine noter af flintsten, citrusfrugter og brødskorpe træder frem i næsen og livliggør en elegant og mineralisk slurk
Champagne Brut Laurent-Perrier er l'den mest repræsentative etiket for den uforglemmelige signatur fra Maison, et champagne der indkapsler og syntetiserer de essentielle kvaliteter af navnet Laurent-Perrier: finesse, styrke, friskhed og elegance. Stilen Laurent Perrier blev udviklet i 1950'erne og indebærer en præference for Chardonnay i sammensætningen af cuvée og brugen af rustfrie ståltanke til gæring, som nu er meget udbredte, og som sikrer friskhed til vinen og bevarer kompleksiteten af aromaerne. En Brut der fortryller med sin skinnende farve, sin harmoniske smag og den uforglemmelige bouquet.
Cuvée'en af Champagne Brut Laurent-Perrier består af 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 15% Pinot Meurnier. Druerne høstes fra cirka 55 cru spredt over hele Champagne-regionen og udvælges manuelt. For at sikre kvalitet og konstanthed i Laurent Perrier-stilen, sammensættes vinen, der skal blive champagne, med reservevin i en variabel mængde afhængigt af årgangene. Når den er flasket, hviler den i mindst 3 år i kælderens lokaler, i kontakt med gæren.
variabel afhængigt af årgangene. Når den er flasket, hviler den i mindst 3 år i kælderens lokaler, i kontakt med gæren.Fersk, ren og elegant, er Champagne Laurent-Perrier en vin, der passer vidunderligt til aperitiffer eller første retter. Dens bemærkelsesværdige balance, understøttet af en fin effervescens og beriget med noter af citrus og hvide blomster, antyder, at den passer til retter med fisk og skaldyr, men også til hvide kødretter med kylling eller kanin. Brut bringer den unikke og prestigefyldte stil fra Laurent Perrier til bordet, et Maison med en århundreder lang historie, et synonym for elegance og raffinement. Denne mousserende vin indkapsler essensen og den dybeste ånd af Maison. Fortryllende!