Champagne Dosage Zero Nature Vincent Couche
( )
75 cl
Champagne AOC
Pinot Noir 65%, Chardonnay 34%
Økologiske, Indfødte gær, Biodynamiske, Uden tilsatte eller minimale sulfitter, Uafhængige Vinproducenter, Recoltant Manipulant, Håndlavede
Ikke tilgængelig
include_for_dsa_campaign_promo
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Champagne Dosage Zero fra Vincent Couche er en elegant og meget cremet boblevin fra Cote des Bars, der hviler i en lang periode på 8 år på gæren. Duftnoter af brødskorpe, bagværk, citrusfrugter, bær, ristet hasselnød og røgnoter spreder sig fra en tør, indbydende og energisk krop, men også blød og velsmagende på trods af fraværet af dosage, udstyret med en fin, stram og mineralagtig struktur
creme patissiere, vanilje, ristede mandler og en let røget nuance. På ganen dominerer en cremet og blød fornemmelse, men der fremkommer stadig en markant friskhed og mineralitet. En slurk, der samlet set også viser en uventet blødhed og rundhed, på trods af manglen på dosering. Også ved bordet viser den sig at være en ægte joker, i stand til at ledsage forretter, pasta, kød- eller fiskeretter med stor klasse og elegance!creme patissiere, vanilje, ristede mandler og en let røget nuance. På ganen dominerer en cremet og blød fornemmelse, men der fremkommer stadig en markant friskhed og mineralitet. En slurk, der samlet set også viser en uventet blødhed og rundhed, på trods af manglen på dosering. Også ved bordet viser den sig at være en ægte joker, i stand til at ledsage forretter, pasta, kød- eller fiskeretter med stor klasse og elegance!creme patissiere, vanilje, ristede mandler og en let røget nuance. På ganen dominerer en cremet og blød fornemmelse, men der fremkommer stadig en markant friskhed og mineralitet. En slurk, der samlet set også viser en uventet blødhed og rundhed, på trods af manglen på dosering. Også ved bordet viser den sig at være en ægte joker, i stand til at ledsage forretter, pasta, kød- eller fiskeretter med stor klasse og elegance!
Farve:
Lys gylden halmfarve med delikate, bløde og vedholdende bobler
Duft:
Noter af lavendel, tørret frugt, bær, friske citrusfrugter, søde krydderier, brødskorpe og lette boisè og vaniljeskær
Smag:
Fint, cremet og blødt, men også stramt, friskt og mineralagtigt
fra landbrug Italien eller EU