Champagne E.B. Nature Blanc de Noirs Grand Cru 'L’Ineffable Mouzon Leroux 2018
Håndværksvine
Callmewines favoritterChampagnen Champagne årgang 'L’Ineffable' fra Mouzon Leroux er en rig og struktureret fortolkning af Pinot Noir fra Grand Cru i Verzy, modnet på gæren i flasken i cirka 56 måneder. Den afslører stor elegance, struktur, dybde og præcision i en rig, stram og vibrerende smag med mineral friskhed
Champagne Nature Blanc de Noirs Grand Cru 'L’Ineffable' Mouzon Leroux er en Millesimato af absolut prestige, lavet med rene Pinot Noir-druer, der udelukkende stammer fra Grand Cru i Verzy. Det er et elegant og stramt Champagne, der gør udtryksfuldhedens renhed til sit kendetegn; desuden fremhæver nul-doseringen de naturlige karakteristika af intensitet og balance i Pinot Noir, hvilket fremhæver den klare aromatiske dybde og karakteren af terroiret. Det er en struktureret flaske, med en stram og vertikal smag, der har en bemærkelsesværdig vedholdenhed og en afslutning med stor mineral friskhed.
Blanc de Noirs Grand Cru 'L’Ineffable' er et Champagne Nature lavet af Mouzon Leroux med de bedste Pinot Noir-druer fra ejendommen. Maison kan prale af meget gamle rødder, der går helt tilbage til slutningen af 1700-tallet, da familien allerede dyrkede vinmarker i Champagne. I dag omfatter vinmarkerne en halv snes parceller, der danner et mosaik med et samlet areal på lidt over syv en god krop med en lang og tør slurk, der elegant afslutter med friske og salte noter.