Champagne Extra Brut Premier Cru 'Platine' Nicolas Maillart
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 78 %, Chardonnay 16 %, Meunier 6 %
Håndlavede, Biodynamiske, Økologiske, Indfødte gær
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Vinmagerens vine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Champagne Extra Brut Premier Cru 'Platine' fra Nicolas Maillart er et fint og frugtagtigt champagne, en frisk udtryk af et historisk ‘maison’. Kælderen, sjovt nok, har plantet en parcelle af Pinot Noir på egen rod, hvilket ifølge producenterne giver en stor kvalitet og personlighed. Næsen afslører en efterårsprofil af pære, gyldne æbler, tørrede blomster, som suppleres med friske og livlige noter af tropisk frugt og citrus. På ganen er det afbalanceret, med en cremet tekstur og en frisk eftersmag. Perfekt til en raffineret aperitif
Farve:
Stråfarvet og rig på bobler
Duft:
Efterårsaromaer af pære, gyldne æbler, tørrede blomster, derefter livlige ananas, små røde bær, citruszester
Smag:
Frugtagtig tendens og tonicitet, meget cremet og frisk eftersmag
fra landbrug Italien eller EU