Champagne Extra Brut 'Première Cuvée' Bruno Paillard (Confezione)
include_for_dsa_campaign_promo
"Première Cuvée" er det mest repræsentative Champagne fra "maison" Bruno Paillard, fremstillet af en blanding af de tre typiske druesorter fra området, indsamlet og udvalgt fra de 35 cru i regionen. Den delikate duftprofil dufter af citrusfrugter, hvid og eksotisk frugt med noter af bagværk. Smagen er blød og livlig, ren og meget tiltalende, animeret af en perlage med fine bobler og lang vedholdenhed.
Elegance, harmoni, balance: her er de tre ord, som vingården Bruno Paillard bruger til at beskrive denne Champagne Brut Premiére, Cuvée hvor Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier stammer fra de forskellige ejendomme i huset. En etikette, der derfor subjektivt fortolker hele den franske region, der er dedikeret til produktionen af bobler, hvor man kan udlede den produktionsstil og filosofi, der forener alle produkter signeret Bruno Paillard. En virkelighed af høj kvalitet, hvor kvalitet og håndværk smelter sammen for at skabe ægte flasker, der giver en slurk af personlighed og karakter.
Huset Bruno Paillard producerer denne Brut Premiére Cuvée ved at bruge den klassiske trio af druesorter, der skaber Champagne: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Druerne stammer fra en omhyggelig udvælgelse, som teamet fra vingården foretager inden for 35 forskellige parceller af jord, hvilket skaber et spektrum af dufte og smage, der er stærkt repræsentative for nuancerne, der hersker i de ejede vinmarker. Druerne, efter den første gæring, refermenteres i flaske på gæren i mindst 36 måneder, for derefter, efter degorgement, at gennemgå en hurtig modning, direkte i glas.
Denne Champagne Brut Premiére Cuvée præsenterer sig for øjet med en nuance, der minder om stråfarvet, gennemtrængt af en fin perlage og fremragende vedholdenhed. Det olfaktoriske spektrum annoncerer noter, hvor frugten manifesterer sig først, afbrudt af nuancer af gær og brødskorpe. Ved smagningen er den virkelig elegant, ren, med en slurk af glidende tone, hvor en behagelig friskhed opmuntrer til at drikke. En boble, som gør, at aperitiffen får luksuriøse konturer, for at starte aftenen i husets Bruno Paillard.