Chardonnay 'Il Mio Nudo' Montalbera 2024
Kun 3 tilbage!
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Chardonnay ‘Il Mio Nudo’ fra Montalbera stammer fra Castiglione Tinella i Langhe i Piemonte. Det er et modent udtryk for en international druesort, men altid i stand til at give udtryk, der kan kommunikere territoriet. Til dette formål bruger vinhuset kun ikke-toastede franske egetræstonneaux i vinificering og gæring, for at ændre lidt og tillade en naturlig udvikling af vinen. På næsen tilbyder den intense noter af moden frugt, som moden banan, nispera og også blomsteragtige hints af akacie. I munden er den bred, med stor struktur, en intens friskhed og en mineralprofil, der indbyder til et andet sip. Perfekt til hvide kød eller bløde oste
Farve:
Intens gul med gyldne reflekser
Duft:
Intense noter af moden frugt som banan, nispera og derefter akaciefugle
Smag:
Rig og vedholdende, med godt alkoholindhold, stor struktur, meget frisk og god mineralitet