Montalbera
Vingården Montalbera er en smuk virksomhed, der strækker sig mellem Langhe og Monferrato. Familien Morando har en lang tradition inden for den piemontesiske vinverden og stammer fra Castiglione Tinella, i hjertet af Langa, fødestedet for stamfaderen Enrico Riccardo. De beplantede hektarer i virksomheden dækker et område på 145 hektar, opdelt i to parceller: den første på 130 hektar, i Castagnole Monferrato, hvor der på 60 hektar produceres Ruché, og den anden på 15 hektar, i Castiglione Tinella, der dyrkes med Moscato d'Asti. Begge vinmarker udgør en enkelt enhed, især den største dækker fire bakker, alle beplantet undtagen dalbunden, hvor der dyrkes hasselnødder.
Produktionsvineriet er for nylig blevet moderniseret med betydelige arbejder, der har varet næsten tre år; der er også blevet indrettet et smukt rum til smagninger, og kælderen er blevet indrettet som en barrique til modning, hvor de årgange, der ikke er til salg, opbevares i små nicher i væggene, flasker der udelukkende er beregnet til private smagninger.
Fra den homonyme autochthone druesort producerer virksomheden Ruché, som i 2010 blev tildelt DOCG. Denne vin, der i det forrige århundrede risikerede at uddø og forsvinde fra markedet, har fået et stærkt boost og har genvundet liv og vitalitet, da præsten i Castagnole, Don Cauda, forelsket i denne vin, begyndte produktionen på næsten industriel skala i 1964, og formåede at kombinere sit embede med det hårde arbejde som vinbonde. Ruché er en vin, der skal smages, helt anderledes end alle andre piemontesiske vine, så meget at den betragtes som den anden side af Piemonte.
Vingården Montalbera er en smuk virksomhed, der strækker sig mellem Langhe og Monferrato. Familien Morando har en lang tradition inden for den piemontesiske vinverden og stammer fra Castiglione Tinella, i hjertet af Langa, fødestedet for stamfaderen Enrico Riccardo. De beplantede hektarer i virksomheden dækker et område på 145 hektar, opdelt i to parceller: den første på 130 hektar, i Castagnole Monferrato, hvor der på 60 hektar produceres Ruché, og den anden på 15 hektar, i Castiglione Tinella, der dyrkes med Moscato d'Asti. Begge vinmarker udgør en enkelt enhed, især den største dækker fire bakker, alle beplantet undtagen dalbunden, hvor der dyrkes hasselnødder.
Produktionsvineriet er for nylig blevet moderniseret med betydelige arbejder, der har varet næsten tre år; der er også blevet indrettet et smukt rum til smagninger, og kælderen er blevet indrettet som en barrique til modning, hvor de årgange, der ikke er til salg, opbevares i små nicher i væggene, flasker der udelukkende er beregnet til private smagninger.
Fra den homonyme autochthone druesort producerer virksomheden Ruché, som i 2010 blev tildelt DOCG. Denne vin, der i det forrige århundrede risikerede at uddø og forsvinde fra markedet, har fået et stærkt boost og har genvundet liv og vitalitet, da præsten i Castagnole, Don Cauda, forelsket i denne vin, begyndte produktionen på næsten industriel skala i 1964, og formåede at kombinere sit embede med det hårde arbejde som vinbonde. Ruché er en vin, der skal smages, helt anderledes end alle andre piemontesiske vine, så meget at den betragtes som den anden side af Piemonte.
