Chardonnay 'Myricae' Cascina Faletta 2023

Chardonnay "Myricae" fra Cascina Faletta er en intens hvidvin. Den modner faktisk på store fade efter en lagring på de fine gærrester, to teknikker der giver struktur og intensitet. I næsen fremstår aromaer af moden frugt, smør og tørret frugt, der er typiske for vinfremstillingsstilen, kronet af en balsamisk afslutning. Smagen er fyldig, rund og meget blød. Tamariskerne fra Pascoli, den litterære reference der giver vinen sit navn, er perfekt evokative for den intense og ægte karakter af denne hvide vin